An einem sehr warmen Sommerabend haben wir hier zu zweit gegessen.Wir sassen Draussen im Garten. Die Tische und Stühle wirken nicht gerade hochwertig, aber auf Wunsch gibt es noch Kissen zum Draufsitzen.Das Essen war ok, überzeugte aber nicht durchgängig.Burratina mit Tomaten und Foccacia als Vorspeise: die Tomaten waren sehr lecker und die Foccacia auch. Vom Burratina war ich enttäuscht: völlig geschmacklos. So wie der billige Mozzarella aus der Supermarkt.Die gefüllten Calamarie waren gut, wenn auch etwas zu salzig.Die Beilagen zu den Hauptspeisen, Ofenkartoffeln und Kartoffelgratin, haben uns nicht begeistert. Aber dadurch, dass die Portionen grosszügig waren, haben wir die Beilagen am En...
We went to Zur Magd primarily for desserts and espresso, post-dinner. Our experience was great. We tried a number of house specialities and sorbets (Home made). The place had a lot of history and character to it. There is some history attached to the painter Hans Holbein as well. It is very close to the Rhine, right at the beginning of the Johanniterbrucke from Gross Basel side. It was full, loud and festive. Extremely bright-lit and with busy waiters and efficient service. They have a Day menu and some very interesting food on the regular menu. We loved the *Semifreddo di mandorle, pistacci amaretti, the Cherry and Prunes sorbet, Affogato and *Profiterole stracciatella. We plan to go there...
Das Essen ist wirklich prima. Leider mussten wir sehr lange warten, obwohl wir schon vor 12 da waren und unter den ersten Gästen waren.Obwohl nur zu zweit, haben wir das Essen nicht gleichzeitig bekommen. Dasselbe hatten wir an anderen Tischen beobachtet. Der Service war überfordert.Schade, denn der Garten ist schön und das Essen lecker.
Das Essen war mittelmäßig. Das Essen zum Teil versalzen, die Rechnung wurde uns nach dem Hauptgang hingelegt (obwohl wir sie noch nicht verlangt hatten), ein Kellner hatte von den Weinen keine Ahnung. Die Kellner waren total gestresst. Nun, das einzig Gute war der Wein. Nicht gerade viel. Wir werden nicht mehr kommen.
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Wir haben sehr fein gegessen. Einfache Gericht hervorragend zubereitet. Nebst der guten Küche haben wir mit Martin einen flotten und fachlich einwandfreien Service genossen. Danke für den wunderbaren Rahmen für ein schönes Essen mit Freunden!
Im angenehmen Ambiente geniessen wir regelmässig die einfache, aber spezielle Küche; diesmal war es der Kalbskopf, welcher ausgezeichnet geschmeckt hat. Gute Weine im Offenausschank und alles bezahlbar.
Schönes Lokal im St. Johann. Mittags-Menüs mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Bedienung ist unaufdringlich aber aufmerksam. Abends unbedingt den Kalbskopf oder den Ochsenschwanz probieren!
I went twice with my parents while they were vising me in Basel. Food was great both times. Service is quite fast and the staff is also very nice and friendly. Very recommended.
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Weil grad Uhren u Schmuckmesse ist sind die Basler Gäste nicht mehr gefragt?! Eine Tel Reservation kann nicht angenommen werden? Schade.
The food and service are truly outstanding. The price was okay too. I would love to come back.
Kalbskopf & Zangi (Ch), Kräuter Vinaigrette
Testina & Lingua Di Vitello, Salsa Verde
Ochsenschwanz (Ch) Nach Römischer Art
Ziegenkäse (Als Antipasti Empfohlen)
Rindtteln (Ch) Gechmort Mit Gemüse
Franciacorta Brut Cuvèe Prestige
Blätterteigrolle Mit Mortadella
Burratina, Pomodori & Basilico
Gnocchetti Mit Tomatensauce
Coda Di Bue Alla Vaccinara
