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Valoración media
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ha sido mi primera experiencia con el cocido maragato. ¡Una maravilla! hermoso lugar como el pueblo en el que se encuentra. la atención en la habitación, exquisita. reserva indispensable. nos han ofrecido un menú para 24 euros (sin bebida) con los 3 pases de la cocina típica española. un primer paso de carne (con tocino, ternera, jamón, pollo, codillo, chorizo, repáralo manitas de cerdo y oído que estaba genial, que invitó a comer con un exquisito pan de pueblo. un segundo paso que consiste en un exquisito y fino garbanzo con su berza. y un último paso con la sopa (que ha sido el mejor de mi vida) con fideos. todo esto regado con un vino de la casa y terminado con postres caseros (baño de cielo y flanco de huevo con crema y canela, hecho en casa para su lugar). una experiencia gastronómica única más de lo recomendado.