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¿Buscas una forma sencilla de garantizar tu plaza? Visita nuestra página de reservas para reservar mesa en Visanto, situado en Av. Teranova 1182 | Arriba de Borra del Cafe, Guadalajara 44647, Mexico. Sumérgete en tentadores sabores y un servicio impecable. Las reservas están a solo una llamada en +5236161174.
Fuimos con un grupo grande de amigos y decidimos ver este nuevo restaurante en la Av. Terranova 1182, en el segundo piso de borra café. Nos encantó el lugar, es hermoso y tiene un ambiente agradable, desde nuestra llegada hasta el final tuvimos un excelente servicio por parte de Israel y Felipe. Ambos hablan inglés con fluidez y fueron muy amables con nosotros. ¡Me encantó la comida! Probamos diferentes platos y ¡todos estaban geniales! Teníamos raviolis, tagliata, pescado, falafel, entrecot. El chef también fue muy amable y profesional, nos acercamos a nuestra mesa para hablar un poco de la cocina y explicarnos los platos. Muy recomendable!!! Gran lugar excelente comida
En primer lugar, al momento de escribir este artículo todavía no tienen un letrero visible desde la calle. La dirección es Teranova 1182, pero la ubicación real es ARRIBA, ARRIBA BORRA CAFE. La entrada por escalera se encuentra a la vuelta de la esquina en la calle Turín. Busque el letrero de Visanto (ver fotos) en la PARTE SUPERIOR de la escalera. Aprendimos sobre Visanto gracias a Felipe Arriaga, quien es probablemente el mejor camarero de habla inglesa de la ciudad. A Felipe lo conocemos desde hace más de un año, cuando trabajaba en Sagrantino. Nos avisó de que se estaba abriendo un nuevo Mediterráneo y que trabajaría allí. ¡Lo primero que supimos sobre el menú es que mi cóctel favorito pasó a llamarse aquí en mi honor! Qué halagador. En aras de una divulgación justa, El Gallardo en realidad fue inventado por el ex barman de Alcalde. Pero aquí está en el menú como El Erik. No es exactamente un nombre mediterráneo, pero bueno, ¿cómo podría quejarme? En general, estuvimos bastante satisfechos con el lugar. Definitivamente la primera cocina mediterránea creíble que encontramos en GDL. Nos dimos cuenta de todo el Med. alimentos básicos en el menú... Tabulé y todos los demás sospechosos habituales. Pero optamos por seguir los consejos de Felipe sobre las mejores opciones para nuestra primera visita. Comenzamos con el Mezze, un clásico aperitivo mediterráneo que consiste en pan de pita recién horneado y varias salsas clásicas. (ver fotos). La pita horneada en casa definitivamente fue apreciada, y todas las salsas eran auténticas. A continuación optamos por el tartar de atún, que nos gustó bastante. Seguimos con raviolis mixtos de champiñones, que también fueron excelentes. Es cierto que estos son platos casi mediterráneos, pero nuevamente, tenían los clásicos en el menú. Confiamos en Felipe y queríamos probar sus recomendaciones. Queríamos probar varios platos diferentes, por lo que agradecimos el tamaño pequeño de la porción de pescado del plato de ravioles, que era de solo 5 piezas. Definitivamente no era el plato principal de un hombre hambriento, pero era un aperitivo de tamaño generoso. Todo el menú es casero, incluidos los raviolis. Aquí no hay nada congelado. Entonces los champiñones estaban frescos y deliciosos. Nuestro último plato salado fue el pulpo, que estuvo excelente. Ok, para ser brutalmente honesto, el pulpo entera de Sagrantino sigue siendo mi pulpo favorito en la ciudad, pero seamos realistas, te tiene que gustar EN SERIO la comida picante para disfrutarla. Este era un plato mucho más suave, con una salsa picante a un lado para apaciguar a aquellos de nosotros que preferimos un poco de picante. Tomé nota mental de que esta era mi nueva elección principal en la ciudad para traer a un huésped que prefería evitar la comida picante pero quería probar el pulpo local fresco. Los postres eran fantásticos. Pedimos el obligatorio Baklava, ya que habíamos dejado de lado los platos tradicionalmente mediterráneos en el menú principal. Fue absolutamente suculento (ver fotos). Pero conocer a Felipe aparentemente nos valió el estatus VIP, por lo que nos invitaron a una versión reducida del postre de chocolate exclusivo como continuación. Cuando estábamos terminando de comer, el chef ejecutivo salió y se presentó. Sin duda, este fue un trato más VIP gracias a conocer a Felipe. Estuvo orgulloso de explicar que TODO lo que hay en el menú está hecho desde cero en casa y desprendía mucha energía. Obviamente, todo el equipo estaba muy entusiasmado con el nuevo establecimiento. Definitivamente regresaremos para disfrutar del servicio de clase mundial de Felipe y de la única comida mediterránea creíble que hemos encontrado en GDL hasta ahora. NOTA FINAL: Por alguna razón, TripAdvisor no me permite subir fotos de la comida con esta reseña. Googlealos y tienen fotos en Instagram. Intentaré agregar fotos aquí más tarde si me permite...
