La Cote De Boeuf
➤ Lieu-dit La Fauvelaie, 49480 Verrières-en-Anjou, France
Français, Salade, Vin
"He estado varias veces en la carta de boeuf, porque es un lugar sencillo y acogedor de la comida casera y con un precio de ratio muy interesante. sobre todo si se tiene en cuenta que, como indica el nombre del restaurante, preparan algunos chuletas de buey al muy rico braise. se puede comer el menú del día durante 12 €, incluyendo por ejemplo una ensalada o una terrina (capot casero), la consabida chuleta y un musgo con negroilly. el vino, como sabes, aparte. pero la fórmula de ordenar una jarra (pichet) de 250 o 500 cl vino tinto de la región (anjou), aumentará en 4 o 6€ la comida de los comensales. Normalmente es necesario reservar, porque es un pequeño restaurante. En cualquier caso, no difiere del centro de iras, estando situado en el distrito boscoso, a 10 minutos a pie de, por ejemplo, la estación de tren. Si lo ves, sentirás una gota. en francia pero, un poco, como en casa. ¡Bon appetit!"
