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"Top quality, Very Nice staff Food served bufet-style but well prepared so there is a huge risk of leaving overeaten from there. Unforgettable experience!"
Teléfono: +34971355822
Dirección: Urbanització Santo Tomás, 12B, 07749 Es Migjorn Gran (Balearic Islands), Spain
Ciudad: Es Migjorn Gran
Platos: 3
Comodidades: 8
Categorías: 5
Reseñas: 46
Seleccionamos este hotel cuando nuestro hotel habitual en este resort estaba siendo reformado. Fue y excelente oportunidad para ganar nuestra costumbre. En el exterior, se ve un hermoso lugar para alojarse y todo el hotel calificado como 4* más es moderno fresco y limpio con habitaciones e instalaciones muy agradables. El estándar de limpieza es excelente. Sin embargo... todo no es como esperarías cuando se trata del restaurante. Las comidas y el estándar de personal de gestión y catering en el restaurante son sin duda lo peor que he encontrado. Había leído los recientes comentarios de clientes anteriores con respecto a la norma de la comida y el servicio en el restaurante y también las respuestas positivas hechas por la administración del hotel a estas críticas, asegurando a los escritores que sus mejoras sugeridas serían investigadas y aplicadas. ¡Es obvio que este no ha sido el caso! El restaurante opera un menú de rotación de una semana que está lejos de una experiencia de 4 estrellas y la calidad de la comida refleja el mero presupuesto asignado a ella. Se hizo evidente que muy poca comida está preparada desde cero en la cocina del hotel y la mayoría de ella se compra en listo para cocinar y servir. Con la excepción de una parrilla de pedido corto, la comida se proporciona sobre una base de servicio propio. A menudo hay espacios vacíos o posiciones agotadas donde la comida no ha sido repletada oportunamente. Se supone que los contadores de servicio se calientan, pero no funcionan o no son monitoreados causando que la comida se enfríe rápidamente como fue el caso con más del 90% de la comida caliente, pero en realidad apenas caliente en oferta. Incluso cuando se alteró esto, el personal de servicio prestó poca atención y no mostró preocupación. No una vez durante un período de dos semanas observé la temperatura de la comida (caliente) en oferta que se verifica o supervisa. Esto combinado con los calentadores de platos totalmente inadecuados significa que nunca tuve una comida realmente caliente en cualquier momento durante mi estancia. Frustrado por esto, a pesar de la larga colada, decidí explorar las ofrendas de la parrilla de corto orden. Para ser justos, los huevos fritos y las tortillas recién hechas en el desayuno eran calientes y bien cocinadas. Lamentablemente, las experiencias nocturnas fueron menos impresionantes. Un hecho que dejé al chef y utilizo la palabra “chef” en el más flojo de términos que han sido servido pollo marinado crudo dentro e inedible y luego le dije que era mi culpa por no traerlo de vuelta para cocinar más cuando descubrí el hecho! Mi argumento de que nunca debería haber sido servido de esa manera en primer lugar por alguien que fue entrenado para la preparación de alimentos y la higiene básica fue simplemente despedido. El mismo “ chef” también aparentemente no había sido entrenado en cómo cocinar pescado en la parrilla, cocinar el lado de la carne primero y no la piel causando que se acurrucara en un plato como forma, pero fue rectificado por el “chef” volteándolo y tratando de aplastarlo plana y en el proceso arruinando lo que comenzó como un filete de aspecto razonable. Podría seguir destacando estas observaciones aún más, pero por ahora espero que tengas la foto....pegar a ensaladas que hice y así lo hizo la mayoría de las demás personas a juzgar por la rápida disminución de la disponibilidad de la barra de ensaladas y los largos períodos de espera para reponer los artículos. Entrar en el restaurante tanto por la mañana como por la noche era bastante estándar aparte de la cola que se formó mientras esperaba que el Maitre d apareciera en su estación. Todo este tiempo, el calor, pero en realidad la comida tibia se estaba enfriando. No se le permitió entrar sin renunciar al número de habitación y en una noche cada persona o grupo fueron escoltados por él en busca de una mesa para sentarse en donde él le presentó una lista de vinos que contenía una selección bien sobre los vinos y botellas de agua a casi 3 euros por botella de 500 ml. Luego retrocedería a la entrada e iniciaría el mismo procedimiento con el siguiente invitado o grupo a menos que fuera secuestrado en mesas de limpieza que habían perdido el personal de espera o entablar una conversación con colegas. A veces, parecía ser más un Jack de todos los oficios en lugar de un Maitre d. Parecía que había muy poca dirección o supervisión del personal de espera que aparentemente no tenía áreas designadas de responsabilidad y confusión parecía reinar, lo que condujo a que mi mesa fuera limpiada, dos veces, bebidas y todas durante mi estancia mientras salía de mi mesa entre cursos. Si es posible recomendaría que deje su mesa en turnos o enfrente las consecuencias. En una nota positiva, hay un par de microondas en el comedor que vi a los invitados usando para recalentar su comida antes de intentar comerla. Para resumir ... un agradable hotel con restaurante que se asemeja a un circo que está dotado de payasos.
Having watched the hotel being built at our frequent visits to Santo Tomas ands it potential rating, we had high hopes. Maybe it was due to the end of season blues, but the food was distinctly average and soup apart or fresh grilled slivers of meat called steak apart it was lukewarm at best. The salads were very good, but there are only so many nights in seven you eat tuna salad. I am not a veggie or vegan and I tried just about everything else, but it was poor fare. Fresh salmon grilled was as thick as smoked salmon. One of the chefs kept pouring over rape seed or another tasteless oil on my grilling piece of sole. A delicate fish to cook but it had no taste, well apart from the oil. Seriously on a island wher we have visited regularly as a family and when our children were much younger, it’s the worst hotel for fish and meat offerings ever. And we had been to island nearly 30 times and visited the fish markets. The waiting staff were friendly but their language skills were very poor, certainly English and German were. It’s ok if you aim for purely the domestic market and why not? But call yourself an international hotel with al a’carte dining then as most hotels in Menorca have, staff that get by. My Spanish is ok but I struggled most nights to get a receipt for wine or water. We paid each night but on only three had receipts. Indeed one night we had sat on our table for 30 minutes before the wine list was brought to us. The restaurant wasn’t rammed either. When we checked out we got charged for drinks we did not have. I successfully challenged it and got a refund. We knew the day we checked in there would be problems. As for breakfast? If you could find a chef on station you could get a hot fresh egg grilled. But alas that was not the case. The rest of breakfast lukewarm like dinner. Hence a microwave at each end. The only plus point was the bread. At breakfast and dinner it was superb, but man can’t live on bread alone. Finally and I could go on about touchy-feely waitresses, there are self catering apartments next door. They are very good, but alas it would appear that their restaurant had closed for the season. So loads of families piled in, at first in a separate canteen type restaurant then as the week worn on, into the main restaurant. A dream holiday for them, they got all the facilities at a fraction of the price paid by guests who had suites and swim up rooms. Some had paid a £1000 more for their holidays than we did. A lot of people were gutted having some not all feral kids running around. I know there will be more complaints. They are so disorganised around billing and providing receipts etc, that no wonder we got charged for other peoples drinks. Nice staff but so disorganised. Finally but not quite, at breakfast on our penultimate day, they closed down one of the two toast, coffee and bread stations. This with four weeks of the season left. On our last morning we were left the hotel at 0750hrs. The breakfast staff had been on duty for an hour at least. Did we get hot drinks pastries or toast or fruit before we left? No a bruised apple and banana. A bottle of warm water a minuscule chocolate wafer, topped off with a dried bread cheese and ham sandwich. It was inedible. Indeed the marble slabs outside the hotel were softer in consistency. Quite disgusting. Never have we had such a poor offering leaving hotels on the island with the flight time we had. Lazy and cheapskate. If all the reviews I have read “bigging up” the hotel and restaurant really believe the food is top notch, then you need to try to get out more.
There was lots of choice for breakfast and dinner. Less choice as a veggie but some choices and labelled which was nice. They seat you for dinner and at breakfast you seat yourself. The food was ok. I read lukewarm on another review and I agree not as hot as I would like but I like my food piping! There was the odd issue with flies but on the whole not many compared to some places. Loved the choices of bread at breakfast, juices and lots of choices. I particularly liked the fact that somethings changed daily. Main meals were quite good. And choice was ok. As this is 4star it would be nice to have complementary bottled water at the table for dinner or in the buffet as 1 drink from the bar isn't enough for me i need to drink plenty whilst eating. I paid for my food separately from the hf board and it was £23 euros a time.
En realidad estábamos en el bar junto a la piscina y mi examen anterior fue crítico del ambiente. Bueno, la próxima vez que visitamos las cosas no podría ser más diferente! Quería agradecer en nombre de mi hija que ha pasado por un momento difícil. El barman era muy sonriente y atento, le hizo un cóctel especial, y volvió a comprobar que lo disfrutaba. ¡Excelente! ¡Mucho mejorada y felicidad! ¡Esperando estar el año que viene!
