Auberge de l'Etable

Le restaurant au cadre rustique , style Basque à une capacité d'une centaine de places .Les produits du terroir sont frais et délicieux . ( c'est du fait maison ) La preuve en est : tous les soirs le resto était bondé .Vous avez le choix : menus ou sa carte régionale.Les assiettes sont généreuses et bien présentées . Merci à " Chéryl "la serveuse qui sur notre demande , essayait suivant sa disponibilité de nous servir rapidement . Le p'tit déj est copieux et les croissants sont délicieux . Le café est également bon " ça c'est du kawa bien noir " Très bon rapport qualité /prix Nous y retournerons lors d'un prochain passage

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Voilà un petit restaurant, ou ne mange pas trop mal, dire que c est fantastique est prétentieux mais en passant on peut y manger une carbure !!! Des petites truites baignant dans le beurre, et un plat de moules frites , eh oui en plein pays basques comme plat local c est étonnant mais elles étaient bonnes, cela dit on peut s y arrêter une fois

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Not many places to enjoy in this region so this one which is known to be good was full when we arrived Friday night (with a reservation).Good menu options with heartwarming soup, good veal dish and local fish. Chocolate cake was good and so was the Koka.Nice if you are in the region

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It may be the only restaurant in town but it is also the best....not joking. Michel the owner is a delight, the service splendid but it's the food that is the real star. Local, fresh, reasonable, and lovingly presented. Great place to see the locals also and to enjoy their lives. Reserva una mesa ahora

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Un joli auberge dans un cadre pittoresque. De nombreux produits du terroir du Sud-Ouest, avec quelques vins sympas et des assiettes servies en quantité. Malgré une énorme table de 40 personnes, nous avons été servi dans les temps et avec le sourire. Très agréable.

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Local starter "grabure" to get you warmed up, another starter with trout to continue and the main dish that was delicious, it all sums up to a nice evening in a small village of Montory. It is wise to make a reservation because week-end can get crowded!

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The restaurant is nice. Tasty and varied food in a nice environment. However the rooms are not that comfortable. The bed was rather strange and bumpy. The toilet is very basic.

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De bons produits, une cote de cochon à la cheminée, des frites "maison" et assiette gourmande.Je vous recommande comme étape si vous passez dans la région. Reserva una mesa ahora

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C est toujours avec plaisir que nous y retournons.cuisine maison,prix corrects.les serveuses sont souriantes et efficaces.plats copieux et bons.

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Wonderful country auberge, serving local produceSimple hearty food.

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