Auberge Du Raisin

Auberge Du Raisin - Reservar una mesa

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1096, Lausanne
1276 Reseñas 4.5

"Charming and fantastic Michelin famous restaurant, with a wine cellar and beautiful rooms upstairs."

Detalles

Teléfono: +41217992131

Dirección: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1096, Lausanne

Ciudad: Lausanne

Sitio Web: http://www.aubergeduraisin.ch/

Horario de apertura

Lunes: 7:00-22:00

Martes: 7:00-22:00

Miércoles: 7:00-22:00

Jueves: 7:00-22:00

Viernes: 7:00-22:00

Sábado: 7:00-22:00

Domingo: 7:00-17:00

Estadísticas

Platos: 10

Comodidades: 25

Categorías: 5

Reseñas: 1276


Dirección

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Reseñas

4 /5 Reseña

We stayed here over Easter 2022 with our dog. The hotel is perfectly situated close to the vineyards and the lake. The suite was clean, spacious and with a nice decor. Bed and chairs were comfortable. The hotel does also include a fine dining restaurant which serves local specialities. We had the filets de perche one evening and on the other evening the wiener schnitzel and spare ribs from the rotisserie paired with lovely wine from the region. The cuisine is outstanding. The food is delicious and the chef even comes by in the evening greeting all the guests. Unfortunately, the staff does not live up to the experience. The staff is not attentive (i.e. we had to order water twice until it arr...

5 /5 Reseña

Die Auberge du Rosine befindet sich in einem mittelalterlichen Haus, das einst ein Rathaus war. Dies war unser erstes Wochenende nach diesem Albtraum in Covid, daher freuen wir uns sehr über die Wiedereröffnung des Hotels! Herzlicher Empfang, schönes Zimmer, wir hatten Abendessen im Hotelrestaurant und es war wirklich gut. Meine einzige Bemerkung ist für den Sonntag, als wir gebeten wurden, in einem anderen Hotel zu frühstücken, das nicht auf dem gleichen Niveau ist. Ich verstehe, dass dies ein schwieriger Moment ist, aber ich hätte es vorgezogen, in unserem Hotel zu frühstücken. Auf jeden Fall schöner Aufenthalt im wunderschönen Lavaux.

5 /5 Reseña

Wir haben hier oft für einen Kaffee oder eine heiße Schokolade, zum Mittag und Abendessen angehalten. Egal aus welchem Grund, es ist immer großartig. Zuletzt sind wir an einem kühlen Montagmorgen durch Cully gelaufen. Voil es war direkt vor uns und wir hatten Kaffee und Croissants. Immer lecker. Immer zuvorkommend und freundlich. Sie machen im Moment eine Außenrenovierung. Mein Enkel war so glücklich mit seinem prickelnden Apfelsaft und Croissant.

4 /5 Reseña

Sehr gemütliches Restaurant der gehobenen Klasse. Preis-/Leistungsverhältnis ok, das Essen ist sehr gut und gepflegt. Gemütliche Räume, man fühlt sich sofort wohl. Sehr freundlicher und guter Service. Auf alle Fälle einen Besuch Wert.

5 /5 Reseña

Charming and fantastic Michelin famous restaurant, with a wine cellar and beautiful rooms upstairs.


Platos

Ensalada De Acompañamiento
Ensalada De Acompañamiento

Gelée De Pommes Vertes Et Pommes Confites, Son Biscuit Japonais Et Glace À La Marjolaine
Gelée De Pommes Vertes Et Pommes Confites, Son Biscuit Japonais Et Glace À La Marjolaine

Dos De Loup De Mer À La Vapeur, Sauce À La Citronnelle, Légumes Et Pommes Natures
Dos De Loup De Mer À La Vapeur, Sauce À La Citronnelle, Légumes Et Pommes Natures

Escalopes De Foie Gras Poêlées Et Vinaigrette Au Porto Rouge
Escalopes De Foie Gras Poêlées Et Vinaigrette Au Porto Rouge

Ravioles De Noix De Saint-Jacques Au Caviar, Sauce Champagne
Ravioles De Noix De Saint-Jacques Au Caviar, Sauce Champagne

Noix De Ris De Veau Rôtie Au Four, Sauce À La Citronnelle
Noix De Ris De Veau Rôtie Au Four, Sauce À La Citronnelle

Soufflé Chaud Aux Parfums Exotiques Et Son Accompagnement
Soufflé Chaud Aux Parfums Exotiques Et Son Accompagnement

Carpaccio De Bœuf Au Basilic Et Copeaux De Boule De Belp
Carpaccio De Bœuf Au Basilic Et Copeaux De Boule De Belp

Carré De Veau Aux Chanterelles, Crème À La Ciboulette
Carré De Veau Aux Chanterelles, Crème À La Ciboulette

Crème Brûlée Du Moment Et Sa Glace
Crème Brûlée Du Moment Et Sa Glace