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"Un buen lugar para tomar algunas tapas y algunas cervezas."
Teléfono: +34956362894
Dirección: Calle Isaac Peral 1, 11540, Sanlúcar de Barrameda, Spain
Ciudad: Sanlúcar de Barrameda
Sitio Web: https://www.barbianasanlucar.com/es/
Platos: 5
Categorías: 5
Reseñas: 9750
Este restaurante es uno de los que hay que comer si vas a Sanlúcar de Barrameda. Hay cuatro o cinco que son imperdibles y éste, es uno de ellos. La fama de sus papas aliñas con melva, son por méritos propios ganadas a pulso. Un plato tan aparentemente sencillo pero que en muy pocos lugares tienen el sabor de aquí que raya la excelencia. Y además la media ración cuesta € y tiene un tamaño generoso. Después tiene otros platos que no lo bordan, como la tortillita de camarones que es un clásico. Pero en general tiene buena calidad en casi todos sus platos y por si fuera poco, tienen un equipo humano fenomenal ya que por muy a rebosar que esté el restaurante como ahora en agosto, te atienden con...
Cierto que en verano los camareros están desbordados y no siempre pueden ser lo amables y eficientes que desearíamos. Pero en general es un buen equipo. Acabamos de venir de cenar en ese templo y sus papas aliñas con melva están riquísimas aunque no parece que siempre las hagan iguales ya que no hace mucho que nos la sirvieron muy poco cocidas y mal aliñadas. Pero en esta ocasión estaban estupendas al igual que el bacalao a la roteña . Al día siguiente fuimos a desayunar y también el servicio fue estupendo lo mismo que el desayuno. Volveremos sin duda.
Quizás sea la de ayer la décima vez como mínimo que comemos en este lugar. Nos encanta y desde agosto no volvíamos y cenamos sin el agobio del verano y con los camareros mucho más relajados y atentos al más mínimo de los detalles. Por supuesto que las papas aliñas con melva no falla que las pidamos, y además pedimos un bacalao a la roteña muy bueno también. Fuimos también a desayunar y la tostada entera era una monumental viena andaluza muy bien cargada y con un café muy bueno. El servicio genial. Volveremos.
La calidad y el buen humor tras la barra del Barbiana. La manzanilla, unas tortillas de camarón con mucho camarón y poco aceite, una ensaladilla rusa tibia y unas papas aliñadas con buena melva. Lo único que falla es la aglomeración en horas punta, y no es culpa suya, es gracias a ellos. ¡Un fuerte abrazo a Antonio!
