Ojo! Precios excesivos en una ubicación no tan céntrica. Consideraré esto como una trampa para turistas. Solo tomamos un par de tapas y una gran comida de focaccia que costó 19 euros). Unas copas de un vino de la casa y dos sangrías. El precio total acabó superando los 100€. Sin mirar los precios, habría adivinado que la mitad habría sido justa. Una de las razones del precio excesivo es una adición de 70 ¢ a cada artículo debido a sentarse afuera. Esas adiciones por sí solas llegaron a más de 12€. Tenga cuidado con lo que cuesta la factura si elige este restaurante. Decepcionante porque el increíble personal nos ha tratado bien, aunque nos sentimos engañados. Ojo! Excessive pricing in not so...
Inicialmente vinimos aquí a comer, pero como no teníamos mucha hambre, pedimos que nos sentaran en la barra para tomar un cóctel en su lugar. ¡El servicio fue súper amable y se podía ver que la chica que preparaba los cócteles lo hacía con mucho amor y pasión! Pedí un 'summertime' por recomendación del camarero y definitivamente recomiendo este cóctel si te gusta algo fresco y dulce.
El local está muy bien decorado, con motivos de costuras y detalles como un tarro con botones, hojales, hilos, etc, en cada mesa. Optamos por el menú street food y nos gustó mucho la mini burguer pulled pork, el perrito de lágrima ibérica, el bao de rabo de toro y las croquetas caseras. El servicio ágil y la comida salió rápido, por lo que terminamos muy satisfechos.
¡Gran experiencia! muy buena calidad de la comida, y un excelente rcp, pero además de ella, el servicio es excepcional, con el personal siempre atento y amable, todos colaborando para tener la mejor experiencia. Como punto final diré, como mexicano en una araña, me atrevo a otorgar el premio a la mejor michelada de la península ibérica
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Cada plato fue fantástico. El salmorejo fue igual al de cualquier lugar en Andalucía. El tartar de atún fue interesante y delicado. El bao de Rabo de toro y el perrito de Ibérico fueron ambas opciones de comida callejera muy divertidas. La carrillera de Morucha fue increíblemente tierna y sabrosa. ¡De principio a fin, fantástico!
la comida no era mala, pero el segundo plato no era caliente aunque pedimos los platos separados precisamente para evitar que se enfrían. para el precio de los platos pediría más calidad, más cantidad y más rápido. El trato era agradable, así que les daría una nota.
Restaurante muy agradable. Los chicos que lo dirigen tienen un ojo para el detalle. Tanto para el interior como para la comida. Cocina española pero contemporánea, a veces con un toque diferente. Muy sabrosa y sirven un espresso Illy más que excelente.
muy bien situado en el corazón del centro histórico, excelentes carnes y excelente tratamiento, con muy buen consejo en la zona, el estacionamiento y otros detalles que en la Semana Santa completa fueron muy útiles. Gracias a David, y todo el equipo.
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Creo que es una buena opción en salamanca para beber algo y probar algunos platos tan suculentos. Camareros realmente central, muy agradables y agradables. nos quedamos con buen gusto de boca y buenas sensaciones
O atendimento é excelente! Pode ser para uma passagem (solo tapa) como para um almoço completo. Ótima comida! Bons preços!
Presa Ibérica Aljomar A La Brasa Con Patatas Risoladas, Cebolla Morada Agridulce Y Salsa De Manzana.
Corvina A La Brasa, Crema De Coliflor, Verduras En Escabeche Tibio, Salsa De Champiñon Y Algas.
Lomo De Vaca A La Valmuza Madurado 60 Días, Salsa Chilichurri Y Patatas Fritas Hogareñas.
Costilla Ibérica Aljomar A Baja Temperatura (Con Salsa Barbacoa A Lo Bordadores).
Ceviche Peruano De Corvina, Naranja, Habanero, Maíz Cancha Y Espuma De Guayaba.
Mantou De Oreja A Baja Temperatura, Salsa De Fresa, Kimchi Y Cebolla Encurtida
Mini Burguer Pulled Pork Aljomar Con Pimiento Cheese Y Lombarda Encurtida
Ceviche Acapulqueño De Pulpo Gallego Con Totopos Y Emulsión De Aguacate.
Brioche De Tartar De Atún Rojo Con Vinagreta De Kimchee Y Tobiko De Yuzu
Croquetas Caseras (De Setas 100 Veganas Y/O Tradicionales De Morucha).
