Buschenschank Hack-Gebell

Staying at the Sattlerhof Hotel with it's Sunday to Wednesday package the Monday night was at this Buschenschank. First impressions when you drive in was that this was a practical but not particularly attractive place. Set on a hill it was obviously a working vineyard and out buildings. However when you got to the outside seating area the views were spectacular over the hills and vineyards towards Slovenia. The Jausen type cold platters of meats and cheeses were very good. Perhaps smaller portions than many other Buschenschank. Not being particularly hungry I just ordered a schinken (ham) bret (wodden plate). Very good cooked ham, could have done with a bit more. What was interesting was an...

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Hatten bei der Besitzerin telefonisch reserviert und hat dies super geklappt. Sehr nette und gesellige Eignerin, welche selbst die Bestellungen aufnimmt und serviert (überhaupt top, wie sie den Laden schupft). Der eigene Wein (natürlich Muskateller) schmeckte sehr gut und war vom Preis fair kalkuliert. Die Speisekarte ist sehr reichhaltig und speziell für Fleischesser konzipiert (es wird selbst geräuchert).Das Ambiente ist ein Traum, der Jahrhunderte alte Bauernhof wurde liebe- und stilvoll hergerichtet - TOP!

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Man sitzt (bei gutem Wetter) sehr schön auf der Terrasse. Die Weine sind ordentlich ohne aufregend zu sein. Das Essen ist gut und deftig (Jausenplatte und Co.), es gibt aber auch überraschend gute Desserts (Kernöl-Tiramisu!). Eine zuverlässige Adresse für einen Weinstrassenausflug.

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Urige Buschenschank mit einer großen Auswahl an sehr guten Jausen und Weinen. Und nach einer ausgiebigen Weinverkostung zieht man sich in eines der geräumigen Zimmer zurück und genießt am nächsten Morgen das leckere Frühstück.

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urige Buschenschank. nette Terasse. sehr guter Wein. Grossartige kaltes Essen- Brettljause, Würste....Absolut zu empfehlen: Kernöl Tiramisu.

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