Nous sommes allez dans ce lieu magique à l'occasion de notre séjour en corse. Nous logions à saint Florent et nous sommes rendu à l'auberge campo di monte grâce aux conseils de corses.Tout d'abord un accueil chaleureux et un apéro magique et mémorable: vue imprenable: merveilleux.Ensuite, notre hôte nous installe dans l'auberge qui est constituée de zone intimistes et chaleureuse: un piano. La table est superbe: nappe et vaisselle. Une vraie table avec une âme.Pour la suite, annonce des 9 services: soupe, charcuterie, beignets de courgette, sautée de veau avec gnocchis, 2 fromages, beignets de brocciu, cake à la châtaigne et clémentines confites.Soupe: vraie soupe d'antan bien épicée un déli...
On a testé car on nous l'avait recommandé, il n'y a qu'à voir les avis... pourtant quelle déception!!Soyons clair: - route avec épingles sur chemin de mde.- si vous y allez avec des enfants: N'Y ALLEZ PAS!!Ils doivent manger comme vous pour la modique somme de 26 euros! (... mais pourquoi il y a tant de restos qui font des menus enfants d'ailleurs?!!...).Le petit sirop d'apéritif est servi dans une petite flûte à champagne avec une larme de grenadine. Top classe à la ferme pour eux (mais ils ont été choqué d'avoir un si petit verre avec si peu de sirop).- le prix: on ne vous en parlera pas car ce n'est pas dans le style de la maison, c'est écrit nulle part vu qu'il n'y a pas de choix: c'est...
Cadre champêtre, vue superbe , vieilles pierres.Cuisine Corse traditionnelle de qualité.Menu unique , produits de saison.Dernier menu: soupe paysanne Corse, charcuterie ( excellente) et beignets de courgettes ( délicieux) ,(en saison beignets de fromage frais),ragoût de veau ou rôti de foie de veau ( parfois carré de veau ou d'agneau élevage Corse ), panier de fromages chèvre et brebis avec confitures maison , enfin beignets sucrés aux clémentines confites et gâteau de farine châtaignes ou fiadone.eau de vie et café.Le tout savoureux, goûteux, relevé.
Quel endroit fabuleux!!! Deux impératifs: le premier, arriver avant la nuit afin de profiter de l'exceptionnelle vue sur la baie de saint Florent et la jolie chapelle de Murato. Le second, aimer manger et ne pas être un "petit oiseau". Le menu unique est extraordinaire. (Mention spéciale pour les beignets, la soupe, les lasagnes, les mandarines confites......et le reste).L'accueil est très agréable et le bâtiment très joliment rénové. Nous y sommes allés 3 fois et ne nous lassons pas de ces voyages dans la corse authentique.
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Perché sur les hauteurs, vue sur le golf de st florent, un muscat en terrasse...Commence le repas, plus qu'un menu, c'est comme à la maison. On profite de la table, des petits plats aux parfums delicieux et on peut sortir prendre le frais sous les arbres. Les plats s'enchaînent et là soirée se passe délicieuse.Le café à la belle étoile vient clore la soirée.A essayer et revenir.Cadre et nourriture traditionnelle de qualité.Merci.
Cadre de rêve, accueil à la hauteur du cadre, qui plus est avec humour. Repas d'exception avec produits Corse commentés à chaque plat ( origine, particularité, histoire..), mets sublimes. Le défi à relever sera pour vous de demander une autre portion, impossible si vous voulez arriver au bout du repas !!Petit salon privé pour chacun. Dommage que nous habitions sur le continent !!!À ne manquer sous aucun prétexte
Cadre exceptionnel.. lieu incroyablement charmant..accueil parfait..la convivialité est au rendez-vous dans cette ancienne bergerie réhabilitée avec beaucoup de goût..les saveurs se succèdent avec beaucoup plus de subtilité que le menu ne le laissait entrevoir pour finir sur un dessert explosant les papilles entre eau de vie et clémentines confites. Très belle soirée..de celles qui restent ancrées.
La mère aux cuisines le fils en salles un duo gagnant .charcuterie très bonne ,beignets de courgettes délicieux ,foie de veau en rôti ou ragoût de veau ,fromages et desserts pour à peine plus de 50 €n'oublions pas la vue .merci à Pauline et son fils pour ce moment de bonheur
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Une nouvelle fois nous nous sommes régalés autant par le repas typiquement corse et de saison que par le cadre majestueux. L'accueil et le service ne sont pas en reste, loin de là. Tout ici est en adéquation et c'est toujours avec le même enchantement que nous y revenons.
Repas délicieux très copieux produits de qualité ambiance chaleureuse cadre splendide : à faire absolument
