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"Freundliche, kompetente Bedienung und gutes Essen. Empfehlenswert sind auch die selber gemachten, diversen Ravioli."
Teléfono: +41818525247
Dirección: San Bastiaun 17, 7503 Samedan, Switzerland
Reserva, Reservación
Ciudad: Samedan
Sitio Web: http://www.central-samedan.ch/
Lunes: 09:00-14:00
Miércoles: 09:00-14:00
Jueves: 09:00-14:00
Viernes: 09:00-14:00
Sábado: 09:00-14:00
Domingo: 17:00-22:00
Platos: 5
Categorías: 5
Reseñas: 562
Visited St. Moritz over the weekend and stayed at the hotel that’s just above the restaurant. The family owned hotel restaurant has a very lovely and rustic interior, set in a historic Engadine house from the 17th century. Really cosy and traditional vibes. Located at Samedan, a small and quiet town that’s 10 15 minutes away from St. Moritz, but business was bustling and the restaurant was fully booked for the weekend. However they managed to accommodate my last minute dinner reservation request on my last evening here. The staff were really warm, friendly and hospitable, and they were very patient and helpful with recommendations of their homemade ravioli (a variety of different recipes and...
Das Central liegt, wie der Name sagt, an zentraler Lage und ist leicht erreichbar, mit Bushaltestelle direkt vor der Tür. Tritt man ein findet man sich im gewölbtem Raum eines alten Engadinerhauses aus dem 17. Jahrhundert wieder. Die Möblierung mit modernen Holztischen und -Stühlen in der Raummitte , älteren Stücken am Rande und Kunstschmiede-Exponaten ergeben eine stimmungsvolle Wohlfühl-Atmosphäre.Ich war ohne Reservierung innert Wochenfrist zweimal zu zweit zum Abendessen hier und wurde jeweils freundlich empfangen. Die nette Bedienung kam sofort, brachte uns die Speisekarte und erkundigte sich nach unseren Getränke-Wünschen. Ein guter Einstieg. Beim ersten mal wählte ich die «Ravioli in...
Waren mit unseren Kindern dort zum Abendessen. Essen hervorragend und lecker. Sensationell aber die Bewirtung. Die Chefin Rita ist nett zu den Kindern, zuvorkommend ratgebend und auch noch bescheiden.Für meinen gierigen Sohn hat sie das Schnitzel extra etwas grösser gemacht. Die Ravioli für die anderen Kinder alle nach Wunsch mit entsprechenden Saucen zusammengestellt. Immer ein nettes Wort für die Kinder auf den Lippen. Und zum Schluss sagt sie doch glatt, das von mir gegebene Trinkgeld ist zu hoch, nein, das sei hier nicht üblich, noch dazu wo wir so angenehme Kinder hätten, und gibt mir glatt etwas zurück. Wahnsinn. (Gesamtrechnung war so etwa bei 220 CHF, und ich wollte auf 250 CHF aufru...
Im Samedan ist es leider gar nicht so einfach, ein gutes Restaurant zu finden. Zum Glück gibt es das «Central»!Das «Central» ist ein wenig in die Jahre gekommen, hat aber zwei grosse Stärken:Einerseits eine grosse Auswahl an hausgemachten Ravioli und anderen Teigwaren aus dem Haus, andererseits eine sehr freundliche Bedienung. Die Portionen sind grosszügig, die Preise fair und auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Bei schönem Wetter kann man auch draussen sitzen. Wer mag, findet auch traditionelle Fleischgerichte, aber eigentlich ist es schade, wenn man nicht bei den Ravioli zuschlägt! Reserva una mesa ahora
Wir haben das Central zufällig entdeckt und würden jederzeit wieder dort essen. Der Salat (Vorspeise) war frisch und knackig und die Auswahl an Ravioli lässt auch Vegetarierherzen höher schlagen. Wer verschiedene Sorten ausprobieren möchte, kann einen Ravioli-Mix bestellen (vegetarisch oder mit Fleisch) und dazu Sauce nach Wahl. Hauptgang, Dessert (z.B. selbst gemachte Meringues mit Eis) und Wein schmeckten ausgezeichnet. Auch das Personal war sehr freundlich und aufmerksam.
