Chez Udo - Reservar una mesa

Le restaurant est une maison bourgeoise de village modifiée pour servir de salle et de cuisine au RDC, tandis que la cour est la terrasse du restaurant.La déco est sympa, fauteuils clubs, grande bibliothèque, et pour cause, le cuisinier est journaliste-écrivain de nationalité allemande.Pour ce qui est du plus important, la cuisine, très originale dans la conjugaison des saveurs, et assez originale dans la présentation.Les quantités servies sont parfois un peu juste, comme certains l'ont dit, et comme d'autres l'auront dit aussi, le service est un peu long, mais c'est le gage d'une préparation de dernière minute. Le temps d'attente permet aussi de donner l'esprit de satiété, donc les quantités au final sont justes, mais tout de même minimes (surtout arrivé au fromage, alors que le nom du menu est Brillat Savarin et que le morceau de brillat ne doit pas peser plus de 8g).Le dessert quant à lui était bon, mais pas celui inscrit au menu ?Le pain n'est pas toujurs frais dans les deux panières que l'on nous a apportéLes vins sont chers, et les menus complets aussi.Autant privilégier un déjeuner, moins cher, car cela vaut tout de même la peine de le tester pour sa créativité d'accord des saveurs

• Útil
• Inútil
• Responder

le jeune chef cuisine très finement, bonne formule du midi pour le vin, des demi-bouteilles ou 50cl seraient les bienvenues à la cartemaison agréablement fraiche à la belle saison

• Útil
• Inútil
• Responder

UDO a fermé, maintenant c'est l'auberge du marché depuis décembre 2013. Excellente cuisine. Accueil agréable et professionnel.

• Útil
• Inútil
• Responder

Ambiance intimiste et mets de qualité cuisinés avec goût et originalité excellent

• Útil
• Inútil
• Responder

Excellente adresse. Mérite le détour!

• Útil
• Inútil
• Responder