Costablanca - Reserva de mesa

Paco Escribà sabe cómo quiere que sean sus productos. Quiere un restaurante pequeño, con menos mesas pero con los mejores detalles. Puedes encontrar vinos nuevos cada temporada y cada día nuevas sugerencias de platos: productos locales, cocina internacional,... ¡Es un placer simplemente ir a Costablanca para tomar un pequeño aperitivo antes de cenar en casa! Es genial encontrar un chef que salga de la cocina y te explique los mejores productos del mercado hoy en día.

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Después de haber quedado bastante decepcionado con el restaurante de mi hotel, este lugar me fue recomendado por la recepcionista. No es una opción especialmente económica, pero el marisco está realmente bien hecho. El personal también es amigable (no hablan inglés pero hay un menú en inglés). Definitivamente vale la pena visitarlo, especialmente para aquellos que se alojan en el hotel AC, ya que está a solo un par de minutos de distancia.

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Este es uno de mis restaurantes favoritos en España. La comida siempre es fresca, inventiva y increíble. Los dueños están casi siempre allí, por lo que el servicio es maravilloso. Grandes selecciones de tapas, pescado y mariscos siempre frescos, así como vinos fabulosos en un entorno muy bonito y moderno. No te olvides de pedir postre. He comido aquí muchas veces y nunca me ha decepcionado.

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Maravilloso. Un rincón al que ir siempre que se pueda. Producto de alta calidad y las manos de un cocinero de los que ponen mucho gusto y amor en cada plato. La atención en sala y las recomendaciones estupendas...el boquerón muy recomendable y las ostras fantásticas. No olvidéis el bacalao...: Reserva una mesa ahora

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Nos atendió María Ángeles, todo fenomenal, un trato cercano y estupendo, Paco el cocinero se sale con los platos, tienen muy buen producto y la elaboración está totalmente a la altura, nos ha encantado todo, pero la croqueta de atún y el tataki son brutales!!! Para repetir sin duda!!

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calidad en todo lo que te presentan , muy buen producto y bien elaborado , merece la pena comer o cenar allì , calidad a precio justo . Otra buena cosa , el dueño siempre està pendiente de añadir platos nuevos en su carta. Chapeau !!!!

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Comida encantadora con un colega. El servicio fue excelente, incluso nos hizo excelentes recomendaciones. El atún rojo y el postre milhojas, además del encuentro con el chef, fueron lo más destacado. ¡Una joya!

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Sitio estupendo. No os podéis perder los gazpachos!!!! Pero en general todos los productos y elaboraciones son de 10! Reserva una mesa ahora

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Relación bodega 3'5 de 5. Relación calidad precio 4 de 5. (el cliente siempre tiene la razón)

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Exelente lugar para tomar un refresco o una cerveza. Buen ambiente y personal muy amable

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