De Quesos La Carbonera

Personal muy amable y ambiente muy bueno además de ser un sitio bonito y cálido. Comenzare por lo mejor, probamos el plato de burrata con tomates que esta 10/10 debéis probarlo. Sin embargo la tabla de quesos de 8 que cogimos bastante escasa para el precio me decepcionó mucho no había ni 1 trozo por persona éramos 2) tienes que dosificarlo… además que los tipificos acompañamientos fruta, frutos secos) también juntitos en cantidad, tienes que decidir con que queso vas a probar… he ido a otros sitos que también tienen calidad en quesos y es algo que puedo comparar donde además puedes hacer tablas personalizadas, sin embargo aquí escogen ellos algo a tener en cuenta… Yo personalmente no volverí...

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Fuimos un jueves por la noche, el local, que es pequeño, arriba, a pesar de eso, la atención de 10. Pedimos el trozo de pulpa, muy rico y una mesa de quesos que amamos. mención merece el pastel de queso; ellos tenían tres, pedimos los quesos ahumados, exquisitos. Muy recomendable, si consigues el queso, por supuesto.

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Nunca había probado esos deliciosos quesos acompañados de platos con personalidad propia y un menú de vinos bien cuidados. todo en un coqueto y lugar íntimo, ideal para citas y estancias pequeñas para buenas charlas entre amigos.

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Impresionante lugar para degustar quesos de todo tipo y vinos perfectos. Los reyes del queso con variedades originales y sorprendentes. Si te gusta el queso este es el paraíso.

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Excelente todo! La atención un 10, los platos, la selección de quesos y los vinos. Muy recomendable.

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