Pasamos dos noches en el Parador. De entrada, tiene unas vistas impresionantes a toda la ciudad: Acueducto, muralla, catedral, alcázar. Las instalaciones, limpísimas, amplias y modernas. El personal, sumamente atento, educado y profesional, en absoluto invasivo. Debe resaltarse a Raúl, en el comedor, no porque destacara en algo que no destacaran sus compañeros, sino porque ocurrió un pequeño incidente con un grupo de 60 personas que llegaron al desayuno de una manera que no fue muy correcta, y él, con sumo tacto e inteligencia, supo solucionar el problema para los demás, que resultábamos afectados por una situación ciertamente incómoda. Chapeau para Raúl! Pero también para sus compañeros de...
A menudo soy un comensal solitario y aunque la experiencia no debería ser diferente, a menudo lo es. Las cosas buenas fueron: 1. Tenía una mesa muy buena justo al lado de las ventanas, por lo que tenía una vista espectacular 2. El tamaño de las mesas era realmente generoso 3. El precio de la comida y la bebida era bueno y se me permitió llevarme el resto de mi botella de vino 4. Las croquetas de bacalao y naranja eran una versión diferente pero se servían con una salsa de tomate que me pareció un poco extraña. Las cosas que podrían haber sido mejores fueron: 1. No me preguntaron si quería probar el vino (tenía corcho en lugar de tapón de rosca) 2. Después de la primera copa, nadie me volvió...
Edificio espectacular construido en el año 1973. Tuvo que ser una maravilla decadas atras y conserva el encanto pero se nota que tiene 53 años. Hace falta mantenimiento y renovar algunas instalaciones, como por ejemplo los baños de las habitaciones, algun mobiliario de las salas comunes y sobre todo las ventanas, que no cierran bien y dejan pasar el sonido y el aire frio. Luego es un poco laberinto para llegar a las habitaciones. Una camarera de habitación entró mientras estabamos en la habitacion, sin llamar, para dejar una toalla cuando ya teniamos toallas. Cuando llegamos en recepción habia mucha cola y tardamos media hora en hacer check-in. El aire acondicionado complicado de regular cua...
El servicio fue realmente bueno y la sala en sí misma era muy presentable. Tuvimos que pasar por la cocina porque el hotel no está completamente equipado para sillas de ruedas, y puedo decirte que estaba impecable y más allá con un personal muy trabajador. Si puedes, siéntate en la ventana que enmarca perfectamente la catedral. Simplemente maravilloso. El Cochinillo estaba crujiente por encima y húmedo por dentro, muy sabroso... el cordero lechal era similar. Comida muy agradable y buena selección de vinos regionales. Las porciones eran grandes y no había espacio para el postre, pero tenían un vino PX muy bueno que ocupó su lugar.
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El servicio del bar deja mucho que desear,creo que parador significa profesional y aquí no los hay.Tarde y mal.Un combinado de Ron con Cocacola mal hecho ,mal servido y carísimo. Es una pena porque el sitio es precioso pero el servicio del bar es nefasto.
Ya conocíamos este parador. Como siempre en paradores genial. Da gusto, buenas vistas, trato estupendo y todo riquísimo. Gracias Volveremos.
Fantástico sitio, increíbles vistas de Segovia, un edificio de una arquitectura impactante y vanguardista a pesar de los años que tiene.
Es un parador que me encanta es un sitio chulo y que tiene ademas piscina climatizada para el invierno e incluso para el verano
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Un lugar perfecto con una vista fantástica. La comida servida fue excelente.
Espectaculares vistas. Edificio bien mantenido. Buen nivel general
Ensalada Verde Con Nueces, Pechuga De Gallo Escabechado, Tomate Confitado Y Vinagreta De Mostaza
Txangurro Y Langostinos En Revuelto De Huevos Frescos De Gallina De Corral Con Pan De Cristal
Cecina, Chorizo De Cantimpalos, Jamón Ibérico, Queso Monte Enebro Y Queso De Escalona
Carpaccio De Buey Con Boletus Escabechado, Sal Negra Y Aceite De Oliva Virgen Extra
Tallarines De Judías Verdes Con Corazón De Alcachofa Confitada E Ibérico
Judiones Del Real Sitio De San Ildefonso Con Sus Aompañamientos
Arroz Guisado Con Boletus Y Papada De Cerdo Ibérico Confitada
Ensalada De Pimientos De Huerta Asados Con Taco De Bonito
Crema De Calabaza Con Lascas De Queso Segoviano
Croquetas Caseras De Morcilla Y De Bacalao
