El bar restaurante el Cordero es un lugar de encuento en Segovia donde se dan cita segovianos y foraneos. Es un lugar que se puede clasificar de emblematico pues lleva abierto al público más de cincuenta años, de los cuales, siempre he sido asiduo cliente. Es un lugar apartado del juicio urbano donde se por ser quien es. El bar no está muy concurrido y la atencion resulta casi personalizada, ejercida por su cuadro de profesionales de los que ya quedan pocos. Su carta de restaurante hace gala de presentar la variedad de asados segovianos, que hacen el deleite de todos y cada uno de los comensales que saben elegir. Por atención, por ubicación, por calidad, por su sabor añejo, es un lugar que s...
Comimos bien pero considero que el precio es algo elevado, quizás restaría a algunos platos que pedimos de 3 a 5€. Un ejemplo, la ración de cochinillo 28€, me resulta una barbaridad a la que si restamos 4€ se quedaría en un precio razonable. O las verduras a la plancha, 14€. Más de lo mismo, por 11€ de acuerdo, no más. Hay que valorar lo que se sirve, dónde se sirve y cómo se sirve para establecer un precio consecuente. No es lo mismo pagar 200€ que 160€, y tampoco pueden presumir de buenas vistas. En relación al servicio decir que extraordinario y el ambiente tranquilo. En resumen bien, la comida estaba rica, pero no volvería bajo esa tarifa de precios.
El Cordero es en mi opinión uno de los mejores restaurantes de Segovia, he ido muchas veces y todas han sido excepcionales. La comida es exquisita, el lugar único y el trato inmejorable. La atención de Ángel y su conocimiento de vinos es sin duda otro gran valor. Judiones, croquetas, verduras a la plancha y cordero asado espectacular en la última ocasión, y el flan de queso riquísimo. De lo más recomendable de Segovia.
Ya habíamos ido una vez y nos encantó, todo lo que probamos. Este último fin de semana hemos vuelto y nos ha gustado más todavía. Excepcional el servicio, son muy amables y atentos y la comida es excelente, cordero y carnes buenísimas y una carta de vino a la altura de restaurantes de bastante más precio.
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Desde que entramos todo perfecto. Un servicio discreto, atento y profesional. Las cartas tanto de comida como de vinos son extensas y lo que comimos y bebimos fue una maravilla. En la bebida nos dejamos aconsejar por el sumiller y disfrutamos de lo lindo. Sin duda volveremos.
Excelente servicio y comida. El personal muy amable y pendiente de nosotros en todo momento. La comida exquisita. El mejor cochinillo que hemos probado nunca y la ensalada de tomate y los torreznos espectaculares. Sin duda, un sitio para repetir. Muy recomendable.
Fui en una comida de trabajo, las personas que nos atendieron sobre todo mención a Silvia y Estrella fueron encantadoras, y muy serviciales nos sentimos muy a gusto y no nos faltó de nada. Mi enhorabuena para el restaurante.
Mesón de buena cocina segoviana muy cerca del acueducto. El servicio muy atento, correcto y amable. Se ofrecieron a explicar con detalle los platos.
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Un lugar tradicional con buenos platos, un poco confusa la información de su menú segoviano
Buenísima comida y realizada fenomenalme. Servicio y amabilidad impecable.
