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"Vaya maravilla las albóndigas de txuleta! Ceviche de 10."
Teléfono: +34648027912
Dirección: Calle Elkano Kalea, 7, 20808, Getaria, Spain
Ciudad: Getaria
Sitio Web: http://www.instagram.com/elkanotxiki_bar
Lunes: 13:00-15:00
Miércoles: 13:00-15:00
Jueves: 13:00-15:00
Domingo: 13:00-15:00
Platos: 6
Categorías: 5
Reseñas: 6890
Seguramente llegábamos a Elkano con unas expectativas altas y cuando nos han dado la carta (código QR) nos hemos quedado un poco fríos. Esperábamos una carta muy extensa, con una gran variedad de productos del mar.Poco después ha llegado Aitor Arregi quien nos ha preguntado por nuestros gustos, que nos apetecía y nos ha cobrado la filosofía del restaurante, producto de cercanía con calidad de manera que su carta es viva y depende de lo que ese día puedan comprar.Nos hemos puesto en sus manos y desde ese momento de nos ha olvidado si la carta era larga o corta, COMO HEMOS DISFRUTADO !!!!Sin ninguna duda ha cumplido nuestras expectativas y con nota.Todos los platos estaban ricos, no cambiaríam...
Hemos entrado por recomendaciones de google y qué pena que sólo se puedan poner 5 estrellas porque pondríamos 100. La comida es espectacular; recomendamos la presa ibérica, el ceviche, la tarta de queso, el flano, el pescado y así podríamos estar infinitamente. Era buenísimo del primero el último plato y se notaban de buena calidad. Pero también hay que destacar el gran trato por parte del servicio cálido y cercano, podemos decir que ha sido una de las mejores cenas que hemos hecho en la costa vasca. PD: Las fotos no hacen justícia.
No voy a descubrir nada nuevo sobre cómo todo el mundo trabaja y el producto que manejan en este restaurante. lo que muchos no saben es el tipo de persona, quiero decir aitor, es la primera vez que lo vimos y estaba lleno en todas las tablas tanto para el comando como para explicar y diseccionar, en nuestro caso, rodaballo en todas las partes, sabores y texturas tan diferentes. La pasión es un buen ingrediente para que todo salga como salió.
Es una taberna muy pequeña, hay q reservar incluso para estar en una balda de la pared o en la parrilla de la calle q le han puesto unos cristales encima para apoyar los platos. La comida toda muy rica, el atún marinado, las croquetas, el rape, el pulpo y la tarta de queso, todo delicioso. Los camareros muy atentos y pendientes
Una joya en Getaria. El “hermano pequeño” de Elkano, este lugar presume de excelente materia prima que transforman en asombrosos platos como el arroz meloso o el secreto ibérico, para el cual no hace falta un cuchillo ya que su melosidad es tal que hasta con la cucharita del postre se podría cortar.
