El Vermut

El Vermut - Reserva de mesa

Carrer De Sant Josep, 33,, 46185, La Pobla de Vallbona, Spain Reserva
3.9 /5
1191 Reseñas

"Allí no se va a comer, se va a disfrutar, es uno de los mejores restaurantes de España . No se puede destacar una comida en concreto todo está espectacular."

Detalles

Teléfono: +34605777584

Dirección: Carrer De Sant Josep, 33,, 46185, La Pobla de Vallbona, Spain

Reserva, Reservación

Ciudad: La Pobla de Vallbona

Sitio Web: https://restauranteelvermut.com

Horario de apertura

Lunes: 13:30-18:00

Martes: 13:30-18:00

Miércoles: 13:30-18:00

Jueves: 13:30-18:00

Viernes: 13:30-18:00

Sábado: 13:30-18:00

Domingo: 13:30-18:00

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 1191


Dirección

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Reseñas

Inquebrantable

5/5

Bueno quien me iba a contar que hoy iba a comer todo lo que nos han presentado hoy en la mesa. Comida excelente y un servicio espectacular. Comenzó la aventura con unos berberechos a la brasa, puro espectáculo de sabor, seguidamente otros dos platos de torreznos, en su punto de sabor, tamaño y jugosidad. Después nos han traido dos platos de boletus espectaculares con una presentación en mesa añadiéndole dos yemas de huevo que le han dado ese punto brutal de cremosidad. Una urta a la brasa que que me ha dejado muy asombrado. Te lo presentan el pescado antes de llevarlo a cocinar. Hemos terminado con un buen chuletón madurado de rubia gallega poco hecho por supuesto que nos ha dejado maravilla...

Oscar

4/5

Buscando por internet, dimos con este restaurante y nos llamo la atención. El local es acogedor y el servicio muy amable. Pedimos de entrantes, el torrezno que nos pareció exagerado el precio para una tira de torrezno, ojo que estaba bueno y bien hecho. También pedimos las alcachofas que estaba espectaculares, muy originales. Lo mejor. De principal pedimos el T-bone. Muy buena, en su punto, lo malo que la sacaron fria, se les debió olvidar, pero nos dieron un punto de calor y solucionado. De postre la torrija brioche, buenísima. Un buen descubrimiento. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €90–100 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5

BAHHH1

4/5

Hemos estado allí algunas veces, principalmente como pareja y una vez con amigos. Pueden manejar grupos, ya que una vez había un grupo familiar allí. El chef es de Cabañal, justo al final de la calle, y hace platos locales muy buenos. Hace un buen "Arroz al Horno", y también nos han ofrecido cocinarnos cualquier plato de arroz que queramos si lo pedimos con antelación ese día o el día anterior. El almuerzo suele ser muy tranquilo, pero se llena por la noche y en días festivos. Nuestros amigos tuvieron una cena de San Valentín muy buena allí. Hay menús del día más baratos, pero el suyo tiene un buen valor de 12 euros.

SYS

5/5

It is something to repeat constantly, super delicious and excellent customer service. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Gazpacho Andaluz, Buñuelos de Bacalao, Tartar de Bonito del Norte, Arroz Caldoso de Pato Y Setas, Arroz Con Bogavante, Habichuelas, Almejas A la Vizcaína, Paellita de Marisco, Sardinas Ahumadas Con Salsa, Fideuá de Fideo Fino, Croquetas Gambas Al Ajillo, Allioli, Calamar de Playa, Dorada, Berberechos A la Brasa, Torrija Ahumada, Arroz Meloso de Pato Foie, Ensalada de Bonito, Tarta Manzana, Arroz Con Pato Y Setas Reserva una mesa ahora

Angela

5/5

Un lugar que me sorprendió ! Conserva el trato personal unido a una comida exquisita. Comimos una carne macerada magnífica , alcachofas increíbles y tomate con ventresca. De postre yo no soy muy de dulces) una magnífica torrija con helado de turrón que me encantó. Sin lugar a dudas un punto de encuentro para comer , conversar y disfrutar. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Traveloso

5/5

Un lugar genial, ambiente excelente, la comida maravillosa sobre todo la carne y la brasa. Y los dueños son súper amables y atentos. Volveremos 100%. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Croquetas Gambas Al Ajillo, Torrija Ahumada, Arroz Meloso de Pato Foie

Chete

5/5

Un restaurante sorprendente que no me esperaba encontrar en esa zona, comida muy rica, local agradable bien decorado y personal amable y siempre atento. La comida muy rica y de calidad. Volveré seguro! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Calamar de Playa

Jean

5/5

Unique gastronomy experience We were pampered by Carmen Pablo. Recommendations: vermut casero Chuleta de vaca viera gallega ostra francesa marinada Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Reserva una mesa ahora

Ad

4/5

Primera vez visitando con algunos amigos de los Países Bajos. Ofrecen una hermosa lista de vinos agradables y entrantes que son excelentes. ¡La corvina a la parrilla es súper!

teodoro

5/5

Allí no se va a comer, se va a disfrutar, es uno de los mejores restaurantes de España . No se puede destacar una comida en concreto todo está espectacular.


Platos

Alcachofas Fermentadas Con Crema De Calabaza, Kimchi Y Ras Al Hanout
Alcachofas Fermentadas Con Crema De Calabaza, Kimchi Y Ras Al Hanout

Tra Francesa Del N2 Con Esferificaciones De Limón, Albahaca Y Ají
Tra Francesa Del N2 Con Esferificaciones De Limón, Albahaca Y Ají

Sepia De Playa A La Brasa Con Alcachofas Salteadas Y Foie
Sepia De Playa A La Brasa Con Alcachofas Salteadas Y Foie

Taza Asada Con Chocolate Caliente Y Helado De Violetas
Taza Asada Con Chocolate Caliente Y Helado De Violetas

Jamón De Bellota 100% Etiqueta Negra Castro González
Jamón De Bellota 100% Etiqueta Negra Castro González

Tarta Fina De Manzana Con Helado De Vainilla Bourbon
Tarta Fina De Manzana Con Helado De Vainilla Bourbon

Croquetas De Jamón Con Pimiento Confitado Y Su Teja
Croquetas De Jamón Con Pimiento Confitado Y Su Teja

Esgarraet Con Mojama, Huevo Duro Y Olivas
Esgarraet Con Mojama, Huevo Duro Y Olivas

Torrija De Brioche De Calabaza Con Helado
Torrija De Brioche De Calabaza Con Helado

Tomate Con Bonito, Mojama Y Aliño Verde
Tomate Con Bonito, Mojama Y Aliño Verde