Assiette Etoiles Des Mers Saumon Fumé Maison, Rillettes De Poisson Maison, Crevettes Sautées Sur Petites Galettes De Sarrasin, Accompagnée De Salade Verte Et D’un Rougail Citron
Kig Ha Farz De La Mer Poisson Blanc (Selon Arrivage), Saumon, Noix De Saint Jacques, Coquillages, Far Noir, Far Blanc, Légumes, Sauce Beurre Blanc Et Lipig
La Brochette De Saint Jacques Noix De Saint Jacques, Lard Fumé, Julienne De Légumes, Riz, Sauce Crémeuse Au Vin Blanc
Les Huîtres Creuses N°3 De Paluden Par 6 Ou 12 Citron, Vinaigre D’échalote, Pain Et Beurre Demi Sel Évidemment)
Escalope Involtini Origine Vf, Poids 180 G. Escalope De Veau, Jambon Cru, Emmental, Crème À L’ail
La Crêpe Gourmande Caramel Au Beurre Salé Maison, Chantilly, Amandes Grillées
Terrine De Canard Maison Au Poivre Vert Et Son Confit D’oignons
Baba Breton Lambic, Pommes Caramélisées, Chantilly Maison
Dessert Du Jour Selon L'humeur Du Chef