Ezcaray By Francis Paniego

Ezcaray By Francis Paniego

República Argentina Kalea, 4, 20004, San Sebastian, Spain
2068 Reseñas 4.6

"Tuvimos un almuerzo excepcional en nuestro primer día en San Sebastián. Alimentos elegantes y refinados. El omelet y las aceitunas y el aceite... delicioso. Qué hallazgo."

Detalles

Teléfono: +34943437600

Dirección: República Argentina Kalea, 4, 20004, San Sebastian, Spain

Ciudad: San Sebastian

Horario de apertura

Lamentablemente, los horarios de apertura no están disponibles en este momento.

Estadísticas

Platos: 2

Comodidades: 3

Categorías: 5

Reseñas: 2068


Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

5 /5 Reseña

Estábamos haciendo un viaje de tres semanas por Europa y comimos en muchos restaurantes en el camino y debo decir que la comida de Ezcaray fue, de lejos, la más única que tuvimos (posiblemente la mejor que hayamos tenido). A veces, los lugares que intentan esforzarse demasiado en reinventar y experimentar con la gastronomía molecular no siempre saben bien, pero Ezcaray en realidad estuvo muy bueno. Probé cosas que normalmente no comería y realmente me gustaron. Todo estaba presentado de manera muy hermosa y profesional. Empezamos en una estación cerca de la entrada donde nos sirvieron un mocktail Cold Infusion con algunos amuse-bouches, incluidas aceitunas negras que parecían aceitunas negra...

2 /5 Reseña

Muy decepcionante. La habitación era escasa y muy brillante. No es propicio para una cena. El servicio fue simplemente un acercamiento de la cinta transportadora, entregando platos muy rápidamente sin panache. Sólo una explicación muy rápida y sencilla de cada plato y luego rápidamente silbido para el siguiente plato. No barrer la mesa ni doblar las servilletas al tomar un descanso de confort. El personal no tenía pasión por su papel. Apenas cinco estrellas. En cuanto a la comida, el bland sería una descripción adecuada. Los cogollos de sabor no fueron despertados o excitados. Algunos platos parecían interesantes, pero no convivieron a la expectativa visual. El último curso principal del men...

5 /5 Reseña

Mi esposo y yo, junto con nuestro bebé de 8 meses, tuvimos un almuerzo excepcional en este restaurante emergente. El servicio fue excepcional y la comida era creativa y deliciosa. Nos encantaron las "aceitunas", croquetas y albóndigas. El personal fue muy amable y nos trajo juguetes para mantener ocupado a nuestro hijo mientras disfrutábamos de nuestro almuerzo. Fue muy agradable poder disfrutar de una comida más elegante.

5 /5 Reseña

Recomendaría altamente este restaurante para una ocasión especial, lo reservamos basados en las reseñas de TripAdvisor y no nos decepcionó. La comida y el servicio son increíbles y las tarjetas explicando cada plato fueron una idea muy agradable y un lindo recuerdo de nuestra maravillosa noche aquí. Esta es una verdadera experiencia culinaria, y probablemente uno de los mejores menús degustación que he probado.

5 /5 Reseña

Tuvimos un almuerzo excepcional en nuestro primer día en San Sebastián. Alimentos elegantes y refinados. El omelet y las aceitunas y el aceite... delicioso. Qué hallazgo.


Platos

Albóndigas
Albóndigas

Gnocchi
Gnocchi