Después de hacer un largo viaje desde Inglaterra para celebrar un buen momento de un amigo, nos encontramos con gran frustración de que los chefs de La Vega no tienen imaginación o no tienen en cuenta las necesidades de los invitados vegetarianos. Puede que no haya sido una pregunta muy común para ellos, pero creo que tienen el deber profesional de buscar al menos en internet algunas recetas para la ocasión. Se nos ofreció como entradas gazpacho con gambas, nos quejamos de que no comemos pescado o carne y nos ofrecieron quitar el adorno y darnos el gazpacho solo (ellos no saben que al comer ya ha adquirido el sabor del adorno). Fue deprimente, en cualquier bar nos habrían ofrecido una ensala...
