Hace unos años estuvimos en este restaurante, regentado por una gloria de la pelota vasca y las instalaciones no han cambiado nada, es un ambiente muy agradable con una decoración acorde con los antiguos caseríos vascos y la música muy suave y agradable. La carta la han reducido sustancialmente y se han centrado en los revueltos de bacalao, en la morcilla de Burgos, en las croquetas y lo fundamental el Chuleton y el entrecot con patatas. Todo muy bien preparado y muy rico y los postres también muy ricos. Y en cuanto al precio se pasan, pero queda compensado por el resto de los aspectos positivos que he mencionado. En fin que merece darse una vuelta por el Galarza III.
Fuimos a visitar el Santuario San Miguel de Aralar a finales de abril de 2019. Al salir, nos detuvimos en el primer restaurante que encontramos ¡y fue increíble! Ese día éramos los únicos clientes y el dueño nos trató como realeza. La comida fue excepcional, al igual que el servicio. El edificio es un auténtico caserío, bellamente decorado. Lo que comimos no fue barato, alrededor de 120 euros para los tres, incluyendo sidra y vino, pero fue una comida y una experiencia que nunca olvidaremos. ¡Lo recomiendo altamente!
Después de una ruta por la sierra de Aralar el mejor lugar para recuperar energía…. Servicio 10, el dueño encantador. Comida inmejorable, simple y de calidad, acorde con el entorno….que os digo de su preparación más apreciada, la croquetas….sedosa y sabrosa nos quedamos con gana de volver para probar el cordero lechal y el revuelto de perrechicos y por supuesto por tener otra charla maravillosa con su anfitrión.
comida muy rica , el dueño super amable al igual que el personal. fuimos a cenar 3 personas, calidad _precio bien. salimos a 40€ por persona sidra, refresco, ensalada mixta buenísima, croquetas caseras para repetir,deliciosas y un buen chuletón estaba buenísimo. postres deliciosos, café y copa pacharán no podía faltar. sin duda para repetir
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100% recomendable!! Tanto la comida (txuleta, croquetas, postres… con la chimenea…ha sido un descubrimiento y un placer compartir esta comida en este precioso caserio. Las croquetas y la carne de muy buena calidad y el chocolate hecho en casa todo un acierto. Volveremos!!!
Sitio imprescindible de la zona para disfrutar de una buena comida local con el mejor servicio posible!!! Nos hemos dejado recomendar por el propietario y sin duda ha sido un grandísimo acierto! Volveremos seguro
Espacio muy acogedor. La atención para copiar, inmejorable! La comida perfecta y la calidad estupenda. Realmente para recomendar y desde luego repetir. Felicidades por todo.
Trato muy cercano con el dueño del asador. Calidad de la comida excelente. Hemos repetido todas las veces que hemos pasado por Baraibar, recomendadisimo!!
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Lugar auténtico de principio a fin. El revuelto de setas y hongos buenísimo pero merece la pena destacar la txuleta. Perfecta, sublime!
Muy buena chuleta y revuleto de hongos excepcional. La atencion de Ladis Galarza hace que el sitio se vuelva muy acogedor
