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"Perfekter Service super Küche einfach ein Traum in diesem Restaurant zu speisen. Stimmt von A-Z und der Preis ist angemessen."
Teléfono: +41613013472,+41613020705
Dirección: Neubadrain 4, 4102 Binningen, Switzerland, Swiss Confederation
Ciudad: Binningen
Sitio Web: http://www.gasthofneubad.ch/
Platos: 2
Categorías: 5
Reseñas: 9
Meine Frau und ich hatten uns zum Abschluss der Ferien vorgenommen gut essen zu gehen und sind per Zufall auf das Neubad gekommen. Freundlich war der Telefonempfang mit der Reservierung. Angekommen bei minus 8 Grad haben wir uns auf die gemütliche "Stube" und gutes Essen gefreut und wurden nicthn enttäuscht. Die Karte ist zwar klein aber fein. Wir haben uns für den 5 Gänger entschieden und als erste Vorspeise erhielten wir den Winterfisch Skrei auf einem Amalfizitronen Quinoa Bett - ein Traum. Dabach gab es Kartoffelstampf mit Trüffel und einem Eigelb - speziell aber sehr fein. Der Hauptgang mit dem Rindsfilet hat mir die Frage nach dem "wie möchten sie es gerne" vom Service gefehlt. Aber es...
I was visiting friends in Basel and their friends recommended Gasthof Neubad. We sat outside with the temperate weather. It was a lovely setting, forested and secluded, yet the street was 15 feet away. The menu was unique and was written on a chalkboard, which means the chef cooks with whatever ingredients he is able to source. We tried the three course meal, which started with tomatoes and buffalo cheese, covered with a broth. The main course was a beef brisket with a few flavours, like mustard seed. Both were very tasty. Instead of dessert, I had a cheese tray while my friend had dessert. The food and atmosphere were very nice. We enjoyed a nice selection of wines paired with our selection...
Wir waren im Sommer dieses Jahres zweimal im Gasthof Neubad und jedes Mal war das Essen sehr überzeugend, das Ambiente angenehm relaxiert bodenständig und der Service wunderbar aufmerksam.Das Gasthof Neubad bietet hochqualitatives Essen in untadeliger Darbietung und harmonisch abgestimmten Aromen. Es fehlt die Verspieltheit, Ornamentik, die man in den meisten Sterne-Restaurants findet, aus unserer Sicht ist aber kein Nachteil sondern erfrischend bodenständig. Geschmacklich immer überzeugend. Dear Garten ist eine kleine Oase, die einem sofort Ruhe und Gelassenheit einflösst.
Wir waren zum ersten Mal zu Gast im Gasthof Neubad, welcher von der Basler Innenstadt z.B. mit dem Tram sehr schnell zu erreichen ist.Wir waren mit dem Gebotenen sehr zufrieden: Schönes Auswahlmenu mit à la carte-Alternativen, sehr gut gekocht. Einziger Makel, mein Hauptgang hätte etwas wärmer sein dürfen. Netter und charmanter Service. Die Weinauswahl ist sehr gut, die Preise fair kalkuliert.Zusammenfassend sehr zu empfehlen!
Ich war zum ersten mal im Gasthof Neubad. Im Garten unter den hohen Bäumen herrscht eine perfekte Atmosphäre, auch an heissen Sommertagen ist es dort angenehm. Das Angebot ist klein, dafür auserlesen. Ich schätze, wenn ich nicht aus hunderten von Menues auswählen muss. Die Bedienung ausserordentlich aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Der Preis ist eher hoch - lohnt sich aber trotzdem.
