Wir bestellten das Fine Dining Menu, das wir im Internet vorgängig gesehen haben. Leider entsprach die Menukarte nicht demselben. Statt Seezungenfilet gab es ein Seeforellenfilet. Meine Frau wollte anstelle des Hirschententrécote lieber ein Rehgeschnetzeltes, was auf einer anderen Karte war. Die sehr gute Servicefachfrau fragte in der Küche nach ob dies möglich sei, wir wurden aber enttäuscht, es gibt bei diesem Menu keine Speisänderung. Wir sollten uns im Voraus festlegen, ob wir ein 3 oder 4 Gang Menu wünschen, heisst ob wir noch ein Dessert möchten. Das kann und will ich doch nicht so früh entscheiden. Aber jetzt noch zur Küche. Wir hatten eine super gute Lachsvariation und eine sensation...
Das Essen war super. Leider ist die Küche sehr unflexibel und stur. Wir haben das Finde Dining Menu ausgesucht. Da ich nicht gerne Hirsch oder Rehentrecote habe, wollte ich gerne das Rehgeschnetzelte, nein das gehe nicht, das Menu sei so, dabei wurde Rehgeschnetzeltes auch angeboten. Wir wollten ein Mehrgänger und nicht nur einen Teller, für ein Restaurant wäre dies je ein leichtes das Fleisch auszutauschen, ich hätte auch gerne Fr. 3. mehr bezahlt, denn das Geschnetzelte war Fr. 3. teurer. Dann wussten wir nicht, ob wir noch ein Dessert mögen nach den 3 Gängen und wollten abwarten und es später noch dazu nehmen. Schon wieder nein das gehe nicht, man müsse jetzt bei der Bestellung wissen, wi...
Half-pension was fine, the card was expensive. But these guys are put in the cottons. Check your account, they're changing tables and dishes. Quiet drinking your aperitively at the table, you will not be permitted. Terrace has beautiful sight. Your bread will be snatched by pushy muses. Pay attention! If you make a comment that they were in the butter, you won't be offered a replacement. particularly unhygienic. Map offers fish meat and vegetarian. international offer.
Das Essen auf sehr hohem Niveau überzeugte einmal mehr, ein leichter Wadtländer Weisser bei diesen Temperaturen ideal und ein Dessert das dem Fass den Boden ausschlug(Apfelsorbet garniert mit 6 verschiedenen frischen Früchten der Saison). Der Service war wie immer perfekt und last but not least eine Rechnung die wirklich die Leistung übertrifft und dazu noch gratis eine fantastische See- und Alpensicht
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Schade hatten wir nur eine Übernachtung gebucht. Es war fantastisch und wir werden ganz bestimmt wieder dieses Hotel buchen. Es hat einfach alles gestimmt, von der Begrüssung, das Einchecken, das grosszügige Zimmer, der Wellnessbereich, der Aussenpool, das Nachtessen und zu guter letzt das grosszügige Frühstücksbuffet. Es war traumhaft schön und gut. Rooms: 5
Mittagessen im Restaurant Gerberei. Schöne Terrasse mit Seesicht. Freundlicher und guter Service. (Andrea) das Essen war schön angerichtet und hat gemundet. Leider ein bisschen zu fade und wenig gewürzt. Dennoch hat uns sehr gefallen und wir werden sicherlich wieder kommen.
Wir waren zum Mittagessen da. Ein Club-Sandwich und Tapas haben wir genossen. Ausgezeichnet zubereitet, mit viel Liebe zum Detail und guter Geschmack. Das sitzen auf der Terrasse sehr gemütlich, der Service sehr nett. Wir kommen gerne wieder !
Schöne Terrasse, gepflegter, aufmerksamer Service, gutes Essen. Für den kleinen Desserthunger: 5Fr. Desserts. Gute Weinkarte, auch offene Weine oder offene Weine in Flaschenqualität. Preis- Leistung sehr gut.
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Wir hatten das Glück, hier eine ganze Woche essen zu können, da wir im Hotel waren. Das Essen ist fantastisch und wir können es nicht genug empfehlen.
Tolles Restaurant. Sehr freundlich, kurze wartezeit und sehr fein
