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Reseña
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Wie jedes Jahr war mein Geburtstagsessen im Häberli's Schützenhaus.Die Auswahl an Essen ist wirklich sehr gross und umfangreich, für jeden Geschmack ist etwas dabei, von Klassikern zu traditionellen Menüs bis zu auserwählten Spezialitäten. Zu der saisonalen Karte gabs noch eine separate Wildkarte mit dazu passenden Weinempfehlungen.Die Bedienung war sehr freundlich und wusste Bescheid über das Essen und auch die Weine. Da die Weinauswahl riesig ist, waren wir froh um den Rat. Wir wurden gut beraten, was da zum Essen passt und waren zufrieden mit der Wahl. Der Wein, der uns empfohlen wurde war auch nicht im teuersten Segment auf der Karte, was sehr sympathisch ist.Die Wartezeit war nicht lange, obwohl das Restaurant gut besetzt war. Das Essen war sehr schön angerichtet und schmeckte hervorragend. Die Zeit dann zwischen den Gängen passte auch gut, dass man etwas Zeit zum verdauen hatte.Die Chefs kamen beide auch mal an den Tisch für ein Schwätzchen und um zu fragen, ob alles passt. Alles in allem wirklich eine schöne Atmosphäre.Auf den ersten Blick mögen die Preise vielleicht etwas höher sein als bei durchschnittlichen Restaurants. Aber das überaus leckere Essen ist jeden Rappen wert und die Portionen sind also auch nicht geizig.Das Restaurant selber ist auch schön eingerichtet, es gibt ein Gourmet-Stübli für grössere Gruppen, ein Festsaal, eine schöne, ruhige Brasserie mit viel Charme und ein Bistro. Bei schönem Wetter kann man auch draussen auf der schönen Terrasse verweilen.Das Schützenhaus ist gut erreichbar auch mit dem ÖV, ebenso sind genügend Gratis-Parkplätze vorhanden.Ich kann das Restaurant mit gutem Gewissen weiter empfehlen und freue mich bereits auf den nächsten Besuch!