Herberstein - Reservar una mesa

Útban Csehország felé eltöltöttünk egy kellemes estét Linzben. A főtér megtekintése után elhatároztuk, hogy a környéken vacsorázunk, így találtunk rá a Herberstein étteremre. Az ajtóban álló pincér hölgy kellemes kerthelyiségbe vezetett, ajánlott egy kétszemélyes asztalt és átadta az ét- és itallapot. A választék mindkettőn megfelelő volt.A rendelést egy pohár Veure brut pezsgővel kezdtük, amit azonnal kihozott a barátságos pincér. A pezsgő hőmérséklete megfelelő, íze, illata igen kellemes volt. Első fogásnak hideg gyümölcslevest kértünk, melynek íze hőmérséklete és állaga jó volt, de semmi különleges nem mondható el róla.Főételként sült báránygerincet rendeltem, hozzá helyi száraz fehérbort. Itt szeretném megjegyezni, hogy nagyon szeretem a bárányhúst, ahol van az étlapon mindig azt rendelem, így megfelelő összehasonlítási alappal rendelkezem. Sajnos igen ritkán sikerült kiváló minőségűt kifognom. (Pl. Pavilon de Paris, Budapest, Provance, Franciaország és még egy- két étterem a nagyvilágban.) Kb. félórás várakozás után megérkezett a báránygerinc, ami igazán kellemes meglepetés volt számomra. Frissen sütve, forrón, látványosan tálalva, kellemesen fűszerezve, vajpuhára pácolva és sütve kaptam. A vacsora igazi élmény volt számunkra, annak ellenére, hogy ára még osztrák viszonylatban is magas volt. Az ízélmény és a kellemes környezet miatt a magas ár ellenére mindenkinek javaslom.

• Útil
• Inútil
• Responder

La location di questo ristorante è molto elegante,si trova nella tipica città vecchia di Linz,in un edificio storico in tipico stile architettonico austriaco.Si percepisce arrivati di trovarsi in un locale piuttosto in,l'attenzione al cliente e il servizio sono buoni,anche se,come nel mio caso,ci si trovi a parlare solo in inglese.Il sushi è uno dei migliori in assoluto mai assaggiati,premetto che io mangio cibo giapponese e sushi abitualmente,e quindi ho un palato esigente.Il pesce dei nigiri è freschissimo,buono anche il wasabi,davvero una delizia per il palato.Il costo è medio alto ma il mio parere è che per.avere cibo buono a atmosfera romantica a lume di candela in un posto delizioso li pago volentieri.L'ambiente interno bello e curato,l'esterno bello ma tavolini secondo me da cambiare perché troppo spartani,non in linea con l'ambiente.Merita una visita e lo consiglio sicuramente,il sushi ottimo ripaga il prezzo,buon appetito;-)

• Útil
• Inútil
• Responder

Nach 10 Jahren habe ich es wieder einmal versucht, im Herberstein in der Altstadt ein Abendessen mit einem Freund zu "genießen".Kurz zusammengefasst:Service unfreundlich, ungepflegt und in allen Hinsichten leider keine Ahnung von guter Gastronomie.Das Essen war lauwarm, der Fisch trocken, nicht einmal der Espresso schmeckte gut.Die Weinempfehlungen zu den einzelnen Gerichten leider auch sehr dürftig.Das Lokal eignet sich absolut nicht als Speiserestaurant. Daneben die laute Bar.Das dumpfe Licht, so dass man die Speisen kaum sieht.Absolut nicht empfehlenswert.Preis - Leistungsverhältnis völlig indiskutabel.

• Útil
• Inútil
• Responder

Bij binnenkomst al verrast dat er zo'n leuk restaurant verdeeld in diverse ruimtes zit. Als voorgerecht werd ons geadviseerd voor 1 persoon een sushimi schotel en daar beide van te eten Echt goed. Als hoofdgerecht Surf en Turf met biefstuk van de haas en gamba's. Heerlijk en afgesloten met apfelstrudl en ijs. Dit met bier en wijn voor 120 euro Geweldig en gezellig.

• Útil
• Inútil
• Responder

Wir waren schon mehrmals im Herberstein zum Abendessen und es war, wie immer, perfekt! Sehr gute Auswahl und kein Problem bei Änderungswünschen... Preis-Leistung gehoben aber durchaus angemessen... wir kommen wieder... ;-)

• Útil
• Inútil
• Responder