Hôtel Arcé

Hôtel Arcé - Reserva de mesa

Saint Etienne De Baïgorry, Aldudes 64430, France Reserva
4.9 /5
537 Reseñas

"excellent. a recommendation."

Detalles

Teléfono: +33186995715,+33559374014

Dirección: Saint Etienne De Baïgorry, Aldudes 64430, France

Reserva, Reservación

Ciudad: Aldudes

Horario de apertura

Lamentablemente, los horarios de apertura no están disponibles en este momento.

Estadísticas

Platos: 9

Categorías: 5

Reseñas: 537


Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas


Platos

Les Noix De Coquilles Saint Jacques Poêlées, Chou- Fleur En Deux Façons, Copeaux De Bellota, Beurre Aux Herbes Fraîches, Jus De Coquillages
Les Noix De Coquilles Saint Jacques Poêlées, Chou- Fleur En Deux Façons, Copeaux De Bellota, Beurre Aux Herbes Fraîches, Jus De Coquillages

L'agneau De Lait En Fricassée, Artichauts Violets À La Barigoule, Pomme De Terre Vitelotte, Jus Réduit Au Thym Citronné
L'agneau De Lait En Fricassée, Artichauts Violets À La Barigoule, Pomme De Terre Vitelotte, Jus Réduit Au Thym Citronné

Le Cochon Manex En Salade, Pieds De Cochon Panés, Croustillant De Boudin Et Pomme Confite, Oreilles Poêlées,
Le Cochon Manex En Salade, Pieds De Cochon Panés, Croustillant De Boudin Et Pomme Confite, Oreilles Poêlées,

La Sole A La Vapeur, Viennoise Au Piment D’espelette, Quinoa Crémeux Comme Un Risotto, Moules Et Coques,
La Sole A La Vapeur, Viennoise Au Piment D’espelette, Quinoa Crémeux Comme Un Risotto, Moules Et Coques,

La Truite De Banka Fondante, Fine Gelée Iodée, Tartare D’huître, Crème Fouettée Au Citron Vert
La Truite De Banka Fondante, Fine Gelée Iodée, Tartare D’huître, Crème Fouettée Au Citron Vert

Le Baba Sirop Au Rhum Et Piment D’espelette, Fraîcheur D’agrumes, Crème Mascarpone Vanillée
Le Baba Sirop Au Rhum Et Piment D’espelette, Fraîcheur D’agrumes, Crème Mascarpone Vanillée

Les Fruits Frais Taillés Au Couteau, Coulis Aux Fraises Et Citron Vert, Sorbet Au Choix
Les Fruits Frais Taillés Au Couteau, Coulis Aux Fraises Et Citron Vert, Sorbet Au Choix

Le Praliné Bayonne-Baigorry, Choux Crème Au Praliné, Glace Et Tuile Aux Amandes
Le Praliné Bayonne-Baigorry, Choux Crème Au Praliné, Glace Et Tuile Aux Amandes

Le Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Jurançon, Rhubarbe Confite, Variété De Pains
Le Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Jurançon, Rhubarbe Confite, Variété De Pains