"Très bon, calme, service courtois et agréable, tarif correct. Belle place dans un petit village....."
Pont de Vaux may not be a tourist town in itself though its a good place to stop if you are boating on the Saone, or on your way South by car. It boasts several OK ish restaurants but the one to head for is the excellent Hotel...du Commerce. It may sound like the rundown haunt of commercial travelers, and perhaps once it was, but now its formal, slightly old fashioned dining room serves elegant and tasty meals to both locals and holiday makers passing through and commercial travelers too no doubt! The man in the kitchen has interesting ways of presenting Burgundy favourites: the snails come in ravioli served with a light garlic and parsley foam. A dish of scallops with riz de veau might soun...
Nous étions dans la région le dimanche de pâques et nous avons choisit le commerce après avoir lu les différents avis sur Trip.Pour cette occasion le restaurent propose un menu avec 3 choix d'entrée et 3 choix de plat.En entrée nous avons pris les St-Jaques et le fois gras compoté de Bresse. Les cuissons étaient maîtrisées et les saveurs étaient au rendez-vous. Un bon début.En plat nous avion la selle d'agneau et le bœuf. Nous avons été déçut par l'accompagnement des plats, peu recherché : des crêpes parmentier. On s'attendait à quelques légumes de saison où une poignée de champignons. Surtout pour le repas pascale... On s'attendait à un peu mieux.Niveau ambiance, le couple qui tient le rest...
En ballade à Saint-Amour nous nous sommes arrêtés une nuit dans ce magnifique hôtel rempli d'histoire. Grande chambre, grand lit, wc et douche séparés, propre et agréable.Le petit-déjeuner EXTRA, copieux varié et frais...Nous n'avons malheureusement pas pris le repas du soir sur place, dommage la carte est alléchante...Merci et à bientôt...
halte impromptue lors d'un retour de vacances, nous avons eu le restaurant pour nous tous seuls,maison ,service et décor à l'ancienne ( ce qui en fait le charme ), belles nappes et jolie tablenous avons adoré les cuisses de grenouilles et le ris de veaucette agréable étape nous a rendue plus légère la route de la rentrée
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Un cadre et un serveur d'un autre temps; Mais par contre la qualité des plats est bien actuelle. On sent ici le professionnalisme. Nous sommes entré par hasard dans ce restaurant (Hotel), et n'avons pas été déçu. La qualité des produits est au rendez-vous.
Suite à la lecture des avis nous n'avons pas été déçu un très bon restaurant tenu par des personnes authentiques très bon rapport qualité prix bonne cuisson prix correct
Excellent end of the trip dinner for two, excellent quality and service. Snails in garlic, duck breast and cheese plate highly recommended. Very good selection of wines.
Cadre vintage menus des années 1900 affichés aux mursRepas maison de bon rapport qualité prix Mention spéciale gourmands pour l'île flottante aux pralines
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Restaurant proposant une très bonne cuisine dans un cadre old fashion. Le bâtiment ancien est superbe et la décoration vous fait voyager dans le temps
Très bon, calme, service courtois et agréable, tarif correct. Belle place dans un petit village.....
Les Escargots De Bourgogne Et Œuf Poché En Meurette Bourguignonne
Les Cuisses De Grenouilles Sautées Au Beurre, Ail Et Persil
Les Morilles Farcies Cuisinées Sur Demi-Glace Au Vin Jaune
La Nage De Paupiettes De Carrelet Et Noix De Saint Jacques
Le Curry De Cabillaud Et Queues De Crevettes Aux Légumes
Le Pressé De Volaille Fermière Aux Brisures De Morilles
Poêlée Gourmande D'orge Perlé, Artichauts Et Butternuts
Les Escalopes De Foie Gras De Canard Poêlées
Pavé De Selle D'agneau En Croûte Provençale
Le Poulet De Bresse (Sélection Mieral Aop)
