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Reseña
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Gestern haben wir (zu siebt) in diesem Restaurant gefeiert und sind dort so herzlich wilkommen geheißen worden wie Familienmitglieder. Jeder Sonderwunsch wurde freundlich erfüllt. Sogar ein Gast mit extremen Nahrungsmittelunverträglichkeiten fand eine verträgliche und wohlschmeckende Mahlzeit, weil alles frisch und nach Wunsch zubereitet wird. Das Restaurant ist einfach und gemütlich eingerichtet mit hübschen maritimen Elementen, die an Urlaube an der See erinnern. Ebenso maritim inspiriert ist die Karte, die sich nicht auf Matjes und Krabben beschränkt, sondern auch hervorragende Rotbarsch- oder Doradenfilets bietet. Wer keinen Fisch mag, findet ebenfalls gute Speisen: herrliches Rindersteak oder Madagaskar-Schnitzel mit rotem Pfeffer. Und wer weniger Appetit hat, käme auch mit dem als Vorspeise deklarierten "Sauerfleisch" (einer fein abgeschmeckten Sülze) mit Bratkartoffeln und Remouladensoße aus. Die Bratkartoffeln alleine wären schon einen Restaurantbesuch wert. Hier sind fein gewürfelte Kartoffeln rundum kross gebraten - mit Zwiebeln und Speck. Die anderen saisonalen Spezialitäten (gestern gab es z. B. auch ganz hervorragende Pifferlinge) mögen Sie selbst erkunden. Obwohl die Gerichte angemessen portioniert waren, haben wir uns auch noch ein Dessert gegönnt, denn es gab die Möglichkeit, einen Espresso mit Mini-Crème brulée zu bestellen. Was für ein leckerer Abschluss! Klar ist: Gestern wurde mit Liebe gekocht (und serviert), wir haben mit Lust gegessen und werden jederzeit wieder dort speisen und /oder feiern, denn dieser Abend war dank der Gastfreundlichkeit dort so erholsam wie ein ganzer Urlaubstag in Friesland.