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Reseña
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Ce premier déjeuner chez Jules a totalement répondu à notre attente. Tout d'abord, ce restaurant à la façade rouge,se trouve au calme dans le vieux centre-ville d'Antony. Le lieu est chic et feutré, joliment décoré d'œuvres d'artistes contemporains. Les tables sont espacés et pourvu de beaux sets et belles serviettes (ce qui n'est plus toujours le cas...) Pour l'assiette, on flirte sérieusement avec la grande cuisine. Les mets proposés, sur l'ardoise de la saison, sont tous appétissants et rendent notre choix plutôt difficile. Nous avons finalement opté pour un tartare "Terre et Mer", veau et couteaux et un ceviche de poulpe et muge, vinaigrette miel et citron. La suite combla nos papilles, avec un superbe dos de cabillaud, cuit al dente, et un ris de veau braisé, jus aux olives, l'une des spécialités de la maison... Nous n'avons pas hésité (gourmandise oblige!) à prendre un dessert : le soufflé glacé au Grand Marnier flambé Belle carte des vins et service rapide et attentionné. Une table à découvrir.