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"el mejor restaurante está calentado. producto de 10, buen servicio atento y amable. y exquisita cocina. recomendado 100%."
Teléfono: (+34)972651216
Dirección: Carretera De La Bisbal 46, 17251, Calonge, Spain
Ciudad: Calonge
Sitio Web: http://lajovita.guiacat.cat/
Platos: 10
Comodidades: 19
Categorías: 5
Reseñas: 2741
El Restaurante La Jovita merece 5 estrellas por sus platos y por su historia. Comenzaré por el sentimiento que movió a Esteve a poner el nombre de La Jovita. Jovita era una señora de Calonge que se dedicaba a dar de comer en el parque del pueblo a sus convecinos. Esteve es un cocinero que nos contó su trayectoria por las cocinas asiáticas, cocino con grandes chefs y finalmente decidió que su cocina sería la tradicional. Muchos de sus platos son recetas de su abuela hechas suyas y el sabor es inmejorable en cada bocado que te metes en la boca. El entorno perfecto, tranquilo y rodeado de plantas de la zona. Muy relajante y el diseño del restaurante con caliu, como decimos en Catalunya, acogedor y con mucho gusto. Paso a los platos que degustamos, las croquetas son una explosión de sabor que te lleva a tu infancia, deliciosas. Las patatas bravas con una salsa realmente sorprendente. Los pies de cerdo con gambas nos sorprendieron también, un mar y montaña muy logrados. Los calamares!!! Qué textura y muy tiernos. Conforme íbamos probando más platos más ricos sabían. Los macarrones riquísimos. Y los postres la guinda del pastel, y nunca mejor dicho. No tuve tiempo de fotografiar los platos, cuando me di cuenta ya habían desaparecido entre sonidos de satisfacción. El personal muy agradable y Esteve muy cercano explicando todo lo que queríamos saber. Por último la calidad/precio me parece de 5 estrellas. La calidad de los productos es la mejor y eso se nota en el resultado final. Hace 3 meses que abrieron el Restaurante y deseo que les vaya muy bien por su calidad e ilusión. Volveremos a vernos en poco tiempo, para seguir disfrutando de la gastronomía ampurdanesa con el toque que le da Esteve. Gracias por la experiencia.
