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"Notre hébergeur nous avait recommandé ce restaurant et nous avons bien fait de suivre son avis. Du début à la fin, ce fut un véritable régal : plaisir des yeux et des papilles ! Le prix est assez élevé mais comme il n'y a de faute et beaucoup d'originalité dans les proposions gustatives, on oublie :-)"
Teléfono: +33555189595
Dirección: 3 r. St-Ambroise, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
Ciudad: Brive-la-Gaillarde
Sitio Web: https://www.facebook.com/La-Table-Dolivier-222386117775880/
Miércoles: 19:30-21:30
Jueves: 19:30-21:30 12:00-13:45
Viernes: 19:30-21:30 12:00-13:45
Sábado: 19:30-21:30 12:00-13:45 19:30-21:00
Platos: 1
Comodidades: 24
Categorías: 5
Reseñas: 586
We found this place based on the good reviews of TA. We were very, very happy that the food was a great as the reviews stated. We were a bit warriors because all the good reviews were dated, ie 2017 and 2016. However, I am glad to report that this restaurant is still great. For starter, we had 2 pieces of raw salmon with radish and pea soup and it was a party in the mouth. I then had tuna for appetiser and my wife had lobster and both are delicious. For main, I had a perfectly cooked veal with this amazing whipped patato on the side and my wife had a perfectly cooked sea bass and the same whipped patato on the side. For ana amazing finish, I had macaron and she had chocolate. Both desserts a...
Most deserving of the 1 Michelin star which this restaurant has recently been accorded. Imaginative and interesting flavours married together perfectly. Perfect service, discreet but friendly. The main flavours stated in the menu come through well into the dish. Where truffles are mentioned, you can actually see and taste them, the same with the lobster. Attractively decorated. Diverse wine list. Pink AND white Champagne served by the glass, what more could you want.
Troisième visite et toujours le même plaisir. L'accueil d'abord chaleureux de la maîtresse de maison toujours souriante, discrète et professionnelle. La salle est petite donc peu de tables. Le décor minimaliste et zen. Le service impeccable, on personne n'attend mais le juste temps entre chaque plat. Le menu dégustation est un feu d'artifice de saveurs. Jolie présentation des plats. Une très belle expérience à renouveler sans modération !
Réservation pour un vendredi soir....samedi suivant déjà complet. Nous avons choisi le menu dégustation. On nous demande nos goûts et intolérances. Suivent 6 plats tous aussi excellents. Nous avons particulièrement apprécié la prise en compte de nos préférences: plat de viande différent ( ris de veau pour l'un et pavé de veau pour l'autre). Une adresse à retenir.
Notre hébergeur nous avait recommandé ce restaurant et nous avons bien fait de suivre son avis. Du début à la fin, ce fut un véritable régal : plaisir des yeux et des papilles ! Le prix est assez élevé mais comme il n'y a de faute et beaucoup d'originalité dans les proposions gustatives, on oublie :-)
