Las Estaciones de Juan

El restaurante Las Estaciones de Juan (anteriormente Las Cuatro Estaciones) tiene una decoración de los años 80, con muchas plantas. En su menú se puede encontrar steak tartar con patatas soufflées y diversas opciones de platos para picar. Ofrece un menú degustación y cuenta con áreas separadas para fumadores y no fumadores en el local. Entre las recomendaciones del restaurante se encuentran la Ensalada de bogavante, jamón, pato y foie, arroces caldosos, merluza cuatro estaciones, foie caliente a las uvas y la tarta fina de manzana.

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Estaba cenando en este lugar y todo fue genial. Es un lugar que no es barato, pero todo lo que encuentras aquí es excelente, de primera calidad. Repetiría para cualquier ocasión sin duda. Muy recomendable. Agregar que estábamos en la terraza y muy bien.

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Buena cocina como en casa de Juan (a pesar de ser otra familia), la jefa de sala insuperable, los camareros (superables) esperábamos mejor atención de ellos y muy deficientes fallas en este momento imperdonables) por lo que tocamos.

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Buena experiencia, los callos con garbanzos son excelentes, el arroz es bueno, los postres son buenos y la relación calidad-precio es buena.

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La carne es de otro mundo, deliciosa y con un sabor único.

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