5 /5
Reseña
★
★
★
★
★
Nous n'étions pas venu depuis qu'Udo Philipp a vendu son affaire, et comme à notre habitude, pour nous faire notre propre avis, j'avais réservé une table sans lire les avis. Bien m'en a pris car à voir les derniers commentaires, j'aurais sans doute passé mon chemin. Et pourtant...Passé le léger désappointement d'une nouvelle déco un peu froide à mon goût, nous avons été accueillis à bras ouverts (littéralement) par le nouveau propriétaire des lieux.Même si la date était passée, nous avons opté pour le menu spécial Saint-Valentin et nous n'avons pas été déçus ! Dès l'amuse-bouche, accompagné d'un excellent Champagne, on sent la maîtrise et l'audace du tout jeune chef qui viendra nous saluer à...