Ayant mangé la veille au restaurant Médicis de Blois avec un menu gastronomique à plus de 70€ par personnes, nous pensions déjà avoir découvert ce que nous pensions être la meilleure adresse de la ville.. Loin de là ! L'équipe, jeune et dynamique, est d'un professionnalisme impressionnant (nous sommes un couple de restaurateur donc nous connaissons le métier :) ) ! L'équipe de salle est rodée, le service maîtrisé et tout à fait dans la lignée d'un grand "bistronomique" parisien (avec le sourire et l'amour du métier en plus ;) ). La cuisine y est savoureuse, gourmande et parfaitement exécutée. Le riz de veau était LARGEMENT meilleur que celui du Médicis (pour ne pas le (re)citer). Certes, le...
Rien ne justifie les 90 euros (une entrée, deux plats, un dessert, 2 verres de blanc, 2 de rouge) : ni l'accueil, expéditif, ni le service, amateur, ni le cadre (si la première salle est lumineuse et plutôt conviviale , nous sommes parqués dans la salle du fond, petite et sans charme, coincés contre un mur), ni la cuisine (les assiettes, bien présentées et quoique pas mauvaises, sont standards... Tout n'est sûrement pas fait maison, notamment les sauces). Si ce n'était la facture élevée, et donc le mauvais rapport qualité/prix, ça pourrait être une cantine honnête.
Accueil chaleureux et service partait. Les plats sont fins et excellents aussi bien le poisson (sandre et risotto parmesan) que les viandes (poulet testé). Les desserts sont délicieux mais les profiterolles manquaient de chocolat fondu (équivalent d'une cuillère sur le fond de l'assiette).
Une bonne adresse sur Blois et le nombre de tables occupées le soir en semaine est révélateur. Le choix au menu et à la carte est convenable à tout point de vue. La carte des vins proposée avec les menus est très restreinte mais il est possible d'en avoir une plus fournie.
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assez moyen dans l'ensemble, restaurant qui veut jouer dans la cour des grands mais en est très très loin, tête de veau servie avec des pommes rissolées, sauce poisson en boite déshydratée , desserts sans goût.....nous n'y retournerons pas car y à mieux sur Blois !!!
Restaurant qui sert beaucoup mieux les habitués que les clients de passage ! Dommage la cuisine est bonne et le service plutôt sympa..
Very good restaurant. but the quality of the beef net served is not at the height of a recommended restaurant at the michelin.
Cuisine très raffinée à l'image de la vue que l'on a du restaurant. Service rapide et plats originaux
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Don't deserve his mark, but much more! good food, good wine, good service, I recommend.
a restaurant where you always eat well, a beautiful cellar also. The service is nice
