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"Génial, gentil, bon. Parfait pour ce restaurant dont les commentaires ne sont pas usurpés. On se doit d'y aller."
Teléfono: +33231972602
Dirección: 12 Quai Ouest | 12 quai Ouest, 14470 Courseulles-sur-Mer, France
Ciudad: Courseulles-sur-Mer
Sitio Web: http://www.facebook.com/pages/Bistrot-du-port-Courseulles-sur-mer/556313961080809?fref=ts
Sábado: 23:00-07:00
Platos: 8
Comodidades: 15
Categorías: 5
Reseñas: 335
Comme dit dans le titre "le bistrot du port est une excellente découverte.Une toute petite salle,je vous conseille de réserver,des patrons hyper gentilsUn petit apéro avec nos amis et on nous fait apporter un plateau de charcuterie de qualité en guise d'accompagnement et quand je dis plateau ,ce sont des pièces de charcuterie a découper,ce concept nous a beaucoup plus.Le chef vient vous saluer et vous souhaiter un bon appétit.Que dire de la cuisine,que c'est du frais avec les produits du jours du marché,qu'elle est hyper maîtrisée avec une explosion en bouche des saveurs et très travaillée sur la présentation ,on sent qu"il y a du métier.Deux menus sont proposés ,un a 29 euros pour deux plats et un a 36 euros pour trois plats.Ce n'est pas le moins cher des restaurants mais le prix est en adéquation avec la qualité et la fraîcheur des produits et surtout le talent du chef qui les prépare.Nous reviendrons c'est sur.
A l'occasion de ma 3ème visite dans ce restaurant, j'avoue y prendre toujours un plaisir gourmand. Tout le monde le dit, l'accueil du chef et de Véro est toujours aussi agréable, le plateau de charcuterie en amuse-bouche toujours présent (ne changez rien surtout !). Quant à la carte, elle réserve bien des surprises et on aime ça. Les produits sont frais, la cuisine inventive et la présentation toujours surprenante sans être surfaite. Si vous êtes dans la région, faites un détour, vous passerez un moment formidable. Et comme à chaque fois : j'y reviendrai !
Petite salle mais quelle cuisine!Attention vous devez réserver obligatoirement et en vous déplaçant ! Mais ça vaut le coup. Restaurant familial mais cuisine raffinée.La terrine de gambas est succulente. Nous avons essayé d'extirper la recette de la sauce au chef mais en vain. Extra.La cocotte de turbot divine.La carte est peu fournie pour privilégier les produits frais .Originalité, la carte est dans un asterix chez les normands!
