le Cheval Blanc - Reservar una mesa

Une nouvelle visite fortuite dans cet hôtel-restaurant (3 étoiles) de Bléré. Les propriétaires sont toujours aussi prevenants et attentifs à leur clientèle. Les chambres refaites sont agréables avec chacune un décor particulier. Parking voiture et piscine chauffée gratuits. Quant à la cuisine, toujours aussi bonne et raffinée avec une belle cave, c'est un régal même si la note est élevée. Mais déguster est un réel plaisir.Un point faible, l'offre du petit-déjeuner qui n'est pas à la hauteur de la prestation générale, à notre avis.

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Des plats de qualités qui ont du goût : un agneau excellent, un plateau de fromage riche, varié, local avec certains fromages peu connus et une crêpe Suzette particulièrement réussie, un service agréable avec un certain cérémonial mais sans ostantation, certains avis donnent l'utilisation des cloches comme obsolète mais cela à son charme. Le petit jardin sur l'arrière est attirant, on pourrait y prendre l'apéritif ou le café. Une très bonne adresse, on sent que toute l'équipe a à coeur de satisfaire le client.

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Un endroit agréable, petite salle sympa. Le service est impeccable et raffiné. Les plats sont bien présentés, mais il manque un quelque chose de saveurs qui donnerai une note d'excellence. Un peu déçu au regard de la réputation.Sinon à découvrir et en faire son opinion.

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Very good food, very nice presentation. The staff is very friendly and somebody was even speaking English :). We had the fixed menu, but since we were 4, we could try all the dishes (you had 2 different choices for the starters, main course and desert).

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Fantastische keuken. Klassieke muziek. Mooie wijnkaart. Correcte maar ietwat formele bediening. Niet voor mensen die goedkoop willen eten.

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