Nous étions venu pour déguster ce fameux foie gras marbre qui nous avais ravi. Malheureusement celui qu on nous a servi était moins travaille et plus banal. Et en plus quand on l'a dit gentiment elle a nié qui ait changé nous prenant ainsi pour des billes...Le ris de veau était extraordinaire. La lotte on a vu beaucoup mieuxPour 150€ à deux, entre-plat-dessert + liquoreux pour le foie gras et une bouteille de bourgueuil, on peut s'attendre à mieux ds un restau sans Etoile. Pour changer on va retourner a la réserve Raimbault, na!
Un peu au hasard nous nous rendons dans ce restaurant suivant l'avis des internautes et un classement plus qu'honorable.Nous ne connaissions pas et avons été agréablement surpris par le cadre, l'accueil et la restauration.Nous avons dîné en famille à l'extérieur, le cadre est sympathique et l'intérieur également splendide.Les plats étaient très bien cuisinés.Nous recommandons cet établissement.Cerise sur le gâteau , ils acceptent les chèques déjeuner et les chèques vacances !Merci pour cet agréable moment.
J'y suis aller pour fêter un anniversaire mais l'aceuill a été un peu tardif...Ce jour la il pleuvais quelques fuites dans le toit il etait impossible de marcher Pour une brasserie gastronomique c'est un peu juste au niveau plats
Très bon dîner dans un cadre agréable. Le ris de veau était parfaitement cuit, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les légumes qui l'accompagnaient était bien cuisinés et frais.
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Un restaurant qui ne se remet pas en question Un accueil moyen une carte moyenne Bref une impression qui laisse sur sa faimDommage Pas de recommandation particulière pour cet établissement
Accueil souriant, cuisine copieuse et savoureuse, service pro et discret, nous avons passé un très agréable repas, tout ce que l'on recherche dans ce type de restaurant! Je recommande.
un diner plus que parfait, pleins de saveurs et de gourmandises sur une belle terrasse avec du personnel attentif aimable et attentionné. .. juste parfait
Un accueil discret et attentif; une cuisine originale et savoureuse, nous nous réjouissons d'avoir fait halte au Cygory le 24/07/2017
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Très bon accueil ,un cadre super joli , le serveur sympathique ,des plats de qualité et copieux très raffinés c'était très bon
very professional apprentices I highly recommend this application restaurant
Filet De Lieu Jaune Coloré Sur La Peau, Bouillon De Coco Et Citronnelle, Riz Thaï Et Sauvage À La Coriandre, Pétales De Légumes Et Algues Wakamé.
Superposition De Légumes Grillés Et Chèvre Frais Mariné Aux Herbes, Coulis De Poivrons, Ciboulette Et Bouquet De Mesclun.
Ris De Veau En Deux Cuissons, Épeautre Du Mont Ventoux, Crémeux Aux Morilles Et Girolles, Jus De Veau Réduit.
Souris D’agneau Braisée 4 Heures, Jus Corsé Aux Senteurs Des Garrigues, Légumes Rôtis Et Pommes Fondantes .
Tarte Fine Aux Oignons Doux Des Cévennes, Quelques Girolles Sautées, Œuf Bio Poché Et Nuage De Foie Gras.
Biscuit Macaron, Entremet Royal Chocolat, Éclats De Guayaquil Et Poire Dans Différents États.
Marbré De Foie Gras Aux Aromates Et Pain D’épices, Poire Fraîche Et Confite.
Tarte Fine Aux Prunes Caramélisées, Crème Onctueuse Au Yaourt.
Baba Flambé Au Rhum, Caramel Exotique Et Fruits Frais.
Menu Soir - Entrée, Plat, Fromage, Dessert
