Le Grand Vatel - Reservar una mesa

Das "Menu Gourmand" war eher mengenmäßig bescheiden. Amuse geule gab's nur, wenn ein Aperitiv geordert wurde, sonst Fehlanzeige. Vorspeise: "Rouget aux poivrons" - der Paprika war durch Lauch ersetzt, der Fisch war auch nicht der, der auf der Karte stand. Hauptgänge: a) Kalbsnieren und -bries in Sahnesoße, jeweils zwei bescheiden Stückchen schwammen in der Soße, keine Beilage außer ein Stück Baguette, das der Kellner einzeln auf dem Teller platzierte. - Alternativ b) Ochsenzunge (ordentliche Fleischportion, aber total zerkocht und als solche geschmacklich nicht identifizierbar) schwamm ebenfalls in dubioser Soße. Beilage: Baguette. Dessert: "Soufflee au Grand Marnier" war ganz okay. Wein aus...

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Une vraie cuisine de tradition et un sacré tour de main du chef . Foie gras et soufflé au Grand Marnier somptueux , parts généreuses , très belle carte des vins . Des produits frais, des cuissons et des assaisonnements impeccables, des plats bien présentés . Le service est prévenant et efficace . Oubliez la déco , l'essentiel est vraiment dans l'assiette . Un rapport qualité-prix rare, à recommander les yeux fermés !

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Accueil chaleureux de la patronne du lieu. Le restaurant dégage une atmosphère un peu désuète mais ici tout est excellent. Les plats sont très bien préparés, tant la cuisson que les assaisonnements (rougets, foie gras, sandre, souris d'agneau). Et que dire des desserts juste délicieux (crème brûlée au miel, soufflé au Grand Marnier). Un endroit hautement recommandable où nous avons passé un très agréable moment.

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Wir haben das Menu Gourmand für 31 € genommen! Vorspeise: Foie grasHauptspeise: Zander in Vouvray-Sauce - himmlisch! bzw. Lammkeule in Weinsoße mit Kartoffelgratin - sehr aromatisch und zartNachspeise: Creme Brulée - ein Gedicht!Es war alles sehr frisch zubereitet, aber nicht zu langsam (in manchen Restaurants braucht man ja 2 h für ein 3Gänge-Menu.).

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Accueuil formidable de Frederic et sa femme, la cuisine est excellente. Friture de Loire, rillettes maison aux baies roses, beuchelle tourangelle, sandre au beurre blanc, soufflé au grand mariner ... tout est succulent ! Terrasse agréable et tranquille. Nous avons passé un très bon moment, merci !

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Produits frais, accueil chaleureux, serveur aux petits soins. Plats simples.pas de chichisA recommander.Il faudrait peut être rafraîchir le cadre du restaurant

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Déjeuner très ordinaire, peu de recherche de présentation, très petites quantités, plat principal à peine chaud.A ne pas recommander pour un repas de groupe.

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1.5 stars Have you ever felt like you were in that creepy hotel from The Shining and might get murdered? For me, that was Le Grand Vatel. We were really

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cuisine de saison, produits régionaux frais et de qualité.bons conseils sur le choix des vins.mieux vaut réserver

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Excellent dîner, le calme d'un jardin de ville, les oiseaux qui chantent et le bruit de l'eau. Parfait.

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