Le Jardin des Simples

Une soirée de mois d'août où le temps n'était pas au top. Il a fallu ranger tables et chaises dressées dehors dans la salle aménagée en bar. Simple Les assises et les tables étaient aussi simples que les sets en tissu provenant des toiles du soleil. Simple était aussi la vaisselle, quelque peu ébréchée. Le serveur (patron) connait sa partition par coeur pour présenter des plats simples d'une manière compliquée. La cuisine est bonne, mais on a pas l'impression d'être dans un simple restaurant, cela ressemble plus à une table d'hôtes.Très simple ce jardin des simples !

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Du grand art! Des mets exceptionnels, raffinés, des associations inattendues, des produits frais, locaux, des vins délicieux ...une explosion de saveurs! Un accueil fort sympathique par un couple de passionnés...mérite absolument le détour ...sans oublier de réserver car seule une vingtaine de couverts ne peut être servie. Pour nous, ce fut une soirée délicieuse que nous renouvellerons dès que possible!

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Une cuisine astucieuse , un service en toute simplicité dans un lieu qui permet de se détendre au calme , les plats sont frais et préparer avec goût et qualité rare , prix honnête vu la qualité de l'ensemble des produits , ( ticket moyen entrée, plat, dessert environ de 35 à 45 euros ) , la seule adresse incontournable à saint andré , pensez à réserver!!!

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De l'extérieur, nous nous demandons si c'est bien un restaurant. Nous entrons dans un jardin aménagé. Mr nous accueille avec une sangria et toasts huile d'olive fleurs de sel. Mr nous présente la carte avec passion. Mme aux fourneaux, prépare des mets délicats, savoureux et très belle présentation. Des produits ferais et locaux. Bravo continuez Reserva una mesa ahora

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C'est avec un grand étonnement au vue de la situation géographique du Resto ( petit lotissement) que l'ont a pu constater une restauration digne d'un établissement gastronomique. Bon à savoir sa ne correspond pas forcément à des enfants.Patrons passionnés. De plus la carte change tt les mois au dire du patron.

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Quel restaurant ! Dans un petit jardin, une cuisine très raffinée préparée par la seule maîtresse des lieux quand son mari, très drôle et dynamique, lui, est en salle. Une adresse absolument incontournable dans les Pyrénées Orientales, près d'Argeles!

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Il faut vouloir le trouver, mais le repas en vaut la peine. Un grand tableau en guise de carte du jour, agrémenté des commentaires et des photos du patron ... Un apéro offert, une présentation originale pour des voyageurs pas pressés

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Belle soirée atypique. Des bons plats , une belle ambiance. Des barrières contre les moustiques distribués. Une belle soirée méditerranéenne. Ne soyez pas pressé Reserva una mesa ahora

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Nous avons apprécié la carte réduite 3 entrées 3 plats 3 desserts que des produits frais et du fait maison. Nous y retournerons sans hésiter.

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Very warm welcome, refined cuisine Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

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