Le Loti - Reservar una mesa

J'ai été dîner au mois de juillet au restaurant le Loti de La Réserve avec des amis. Déjà il est proposé de venir nous chercher en bateau dans le centre de Genève, attention particulièrement délicate et qui fait son effet.Concernant notre dîner, nous avons tous choisis le menu Voyageurs qui est un menu surprise (carte blanche). La nouvelle Cheffe Virginie Basselot (MOF 2015) à fait preuve de créativité sans dénaturer le produit qui reste roi dans l'assiette. Sa cuisine authentique et parfaitement maîtrisée nous a conquis, les cuissons sont parfaite (notamment ce cabillaud cuit à basse température). Nous avions pris l'accord mets-vins qui là aussi était à la hauteur de nos espérances.Le service était digne du standing du lieu et sans fausses notes.Je vous conseille vivement d'aller faire une pause gastronomique dans ce joli cadre qu'est le Loti.

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Have already been to the Chinese restaurant so wanted to try the gastronomic experience. Excellent reception and the setting on the first floor gives lovely views of the gardens and the Lake in the background. The decoration is first class and we had an excellent table on the terrace. As it was holiday period the chef was not there but Georges Blanc was eating in the Chinese restaurant ! Delicious appetisers and selected wine to go with each course. Difficult to choose from the interesting mixtures from this excellent lady chef who is 'Meilleur Ouvrier de France'. Colours and mixtures for the desserts were also excellent, you can find the menu on the website for more information. It isn't a cheap evening but it's worth the money and the enjoyment of an splendid backdrop and succulent food...we'll be back

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We went for a cosy dinner for 2. We had a great place on the terrasse of the restaurant with view on the swimming pool, the lake and the Mont Blanc. Besides the great à la carte selections, we were spoiled with a trio of amuses followed by a wonderful amuse of strawberry sorbet with rocket salad and red bell pepper jelly. The signatory starter from sea bass with oysters and caviar is really a great recommendation. After our deserts, there were some more sweet amuses to finish the evening. Must be said that the viognier wine from Graubunden was brilliant but a bit expensive at 22CHF a glass. Overall the 300 CHF was well spent!

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La cuisine de Virginie Basselot est digne de son titre de Meilleure Ouvrier de France, précise et savoureuse. Le menu dégustation offre un bel aperçu de son talent, une cuisine gastronomique subtile s'alliant à des produits de qualité. Les cuissons sont parfaites, les accords mets et vins judicieux, un moment d'exception pour ce dîner servi en terrasse avec l'une des plus belles vues sur le lac léman ... merci à toute l'équipe qui fait vivre ce restaurant au niveau d'un étoilé michelin.

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Nous sommes allés diner au restaurant le Loti entre amis. Le menu 5 plats est très bien équilibré et l'assaisonnement du cabillaud particulièrement réussi. Le sommelier nous a conseillé de belles découvertes pour accompagner chaque plat. Une équipe très attentionnée et chaleureuseà refaire

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