Un excellent moment passé sur la terrasse de ce restaurant sur la route des vacances.Le cadre est joli et la terrasse sur le jardin est très calme.Le menu du jour est à 32€ mais nous avons choisi la carte. Escargots de Bourgogne excellents et "light " mais surtout d'excellents ris de veau grillés.Le service est vraiment digne d'un grand restaurant sans être trop "chichiteux..." et le personnel ( tres nombreux d'ailleurs) est aux petits soins.Le plateau de fromages est parfaitement présenté et ,sans être énorme, comporte des produits locaux vraiment très bons.Vraiment une excellente découverte qui mériterait manifestement 1 macaron Michelin ( certains "pratiqués récemment le méritaient bien m...
Bel établissement, trés calme .nous avons dormis dans la villa Christine ( 3 belles suites )en face de l'hôtel . Chambres de charme . Un peu surpris que pour un 4 étoiles , la couverture ne soit pas faite le soir.L'accueil un peu " coincé " MaiS sympathique tout de même .Le service restaurant pourrait être un peu plus détendu . Une belle carte ( escargots émulsions d'herbes très bons ), de bonnes viandes et bon poissons . Une carte des vins à tomber , de très bons crus et bien conseillés par de bons sommeliers . Bon petit déjeuner .
Tout est dit dans le titre ! Quelle belle surprise découverte par La Fourchette ! Une vraie bonne table, raffinée, sublimée par d'excellents vins, dans un cadre magnifique. Un grand bravo à l'ensemble du service ce dimanche midi, si la perfection existait, vous en seriez l'emblème !À très bientôt, et merci encore.
Un premier passage dans ce restaurant au cadre idyllique choisi par mon fils au départ mais une vrai bonne surprise surtout au vu du menu du mois pour un rapport qualité prix défiant toute concurrence. Et un service à la hauteur surtout dans le choix des vins au verre qui nous a donné des envies de cave. Merci
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chambre( 1er Cru )décevante,petite avec une vue sur des bâtiments .L'accueil et la restauration sont d'un bon niveau .La terrasse donnant sur le jardin est agréable,et la situation de l'Hôtel dans le centre du village n'améne pas de nuisance.Le rapport qualité prix est un peu insuffisant.
Nous avons déjeuner en terrasse face au jardin. Le cadre est trés agréable. Le menu du midi est peut être un peu réduit mais la cuisne est très bonne. Le service, malgré une erreur dans la distribution des plats, est efficace. Nous avons beaucoup apprécié notre repas au Montrachet.
Une belle table qui vaut le détour. Des spécialités régionales préparées avec délicatesse. De l'entrée au dessert, tout est bon et beau. Les vins proposés aussi au verre sont un régal. Les sommelières sont d'excellentes conseillères.
We came here for the wine and the wine was delicious! We chose only a plat which turned out to be a delicious St. Pierre. Lovely amuses and kind service,
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Very beautiful setting and excellent winter menu. Excellent service and comprehension staff.
Excellent! super service, value for money excellent, I highly recommend
Omble Chevalier En Croûte De Pain, Tétragone À L’huile De Cazette, Coulis Piquillos
Filet De Saint-Pierre Rôti, Coques, Pressé D'épinards Au Citron Confit, Artichauts
Escargots De Bourgogne, Croustillant Herbacé, Beurre Émulsionné Au Vin De Puligny
Dos De Cabillaud Cuit Nacré, Viennoise D'ail Des Ours, Gnocchi, Bouillon Végétal
Chair De Tourteau En Délicate Gelée De Homard, Céleri Fondant, Mangue Et Avocat
Tartare De Betteraves Rouges Et Algues, Crème De Balsamique, Sorbet Betterave
Escalopes De Foie Gras Poêlées, Oignons Rouges Au Porto, Légumes Printaniers
Pigeon Et Foie Gras Cuit En Croûte De Céréales, Pêches Rôties À La Verveine
Tartare De Betteraves Rouges Et Algues, Crème Balsamique, Sorbet Betterave
Pigeon Et Foie Gras En Croûte De Céréales, Cèpes Du Morvan, Ail, Cresson
