Le Saint Julien - Reservar una mesa

Le chef bourru vous accueille par une franche poignée de main et vous installe lui même à votre table. Ici, le chef n'est pas en cuisine mais au milieu de ses clients, à taper la discut en tutoyant à tout va! Il vous fait sentir ses truffes d'été, découpe ses côtes de bœuf au milieu de sa cuisine d'été devant les clients attablés au bar, entre 2 verres d'apéro.. un phénomène qui peut ne pas plaire à tous!Côté cuisine, l'entrée ravioles de foie gras et truffes d'été était sublime, la cassolette d'écrevisses excellente et le dessert finger au chocolat très bon. Le service pourrait être amélioré, assez rapide au début mais de plus en plus long au fur et à mesure... et pas forcément des plus sou...

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Bien... sans plus. Restaurant présenté comme simili gastronomique dont les avis sont très élogieux qui nous a déçu. Le service était correct mais pas spécialement agréable. Les plats sont recherchés (truffe d'été dans de nombreux plats) mais sans pour autant que le goût soit au rendez vous. La volaille en sauce était particulièrement sèche par exemple. La terrasse est agréable mais les lattes de bois qui la compose font bouger votre siège à chaque passage des serveurs. À retenter un autre soir pour une meilleure impression. Le patron était absent...

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Accueil très chaleureux, tables spacieuses, conseils du chef pour notre choix, cuisine très élaborée, desserts raffinés, carte des vins en harmonie avec les châteaux de la région Bordelaise. Bref une très bonne soirée gastronomique en famille dans un établissement de qualité. A renouveler dés que possible.( Accessible aux PMR sans problèmes )

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beautiful terrace a very good kitchen and a nice table with claude the boss and the head of this beautiful address always a nice little word and full of humor a very professional room team a good time that we love them in our south west accompanied by the mill of the castles of the rose in s julian and segur of cabanac in dt estephe

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Comme toujours cuisine gastronomiqueTrès bon accueil, service de grande qualité Chef très sympa On conseille le menu découvre au choix du chef Belle carte de vins Très bon rapport qualité prix

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