Loire et Sens - Reserva de mesa

We chose this hotel to stop over on route to the south of France because of the restaurant and we weren’t disappointed. It was simply amazing. We booked for lunch and had a lovely table by the open door over looking the woods with a gentle breeze. Our spoken French is terrible but luckily the waiter spoke enough English for us to get by. We chose the €51 Loire sens menu and it was worth every penny. Some nibbles served with the aperitif before a gazpacho amuse bouche. A set starter of foie gras, before a fish course. A choice of mains I had the most amazing steak and my husband lobster. Then a cheese course with a selection of cheese including a wonderful warm Brie. The Cointreau soufflé wit...

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Si l'endroit est connu et réputé depuis plusieurs années par ses salles de réception (le fief de la Thioire) l'espace restaurant et hôtel qui y ont été adjoints le sont moins et même par les "locaux" / Récent en effet le restaurant (puisque ce de lui qu'il s'agit, récent et à découvrir donc / Vous ne ruinerez pas en goûtant (ex) aux rillettes d'Eric Marsollier en tatin suivi d'un cochon de montagne (cuit très correctement) confit au thym citron, ces 2 plats suivis d'un crémet d'Anjou / Tout y est bien cuisiné et dans des quantités très correctes / Le service est jeune et avenant / Le cadre ouvert en plein milieu des bois ne pourra que vous séduire un peu plus. Dommage que le cuisinier ne vie...

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Très bonne table, qui mérite d'être connue.Points positifs :Le service est très sympathique, le serveurs sont disponibles.Le cadre est magnifique, dans un ensemble ouvert sur un parc très vert, bien ombragé.les mets sont d'un très bon niveau (la viande était délicieuse)Points négatifs : A l'occasion d'un repas de groupe, nous avions pris un forfait boissons, comprenant un certain nombre de bouteilles par rapport au nombre de convives. Or les serveurs n'ont servi qu'une seule fois de chaque vin, au final on est loin du nombre de bouteilles effectivement payées. Cette formule (comparée à une formule "au verre") ne bénéficie pas vraiment au client, dans la mesure où les bouteilles ne restent pa...

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Des amuse- bouches agréables (très bonne crème brûlée aux échalottes), un délicieux velouté de choux-fleurs au saumon et à la coriandre, mais des gambas à éviter : nous apprécions la cuisine asiatique et clairement mélanger trop de sauce soja à de la citronnelle ne suffit pas à faire un bouillon thaï ! Le service est correct malgré la désinvolture du maître d'hôtel (?). Très jolie table. Reserva una mesa ahora

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Nous avons dégusté le menu Plaisir (29 euros).Tout était parfait, de l'entrée au dessert. Le personnel est attentif, le service très professionnel, pas d'attente importante entre les plats.

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Dommage pour ce restaurant qui se prétend gastronomique, car les plats ne sont pas à la hauteur de leurs prétentions, au contraire du service et de la décoration des salles.

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cuisine de saison. mélange de saveurs subtiles. un bon choix de vins. service efficace, très professionnel. très joli décors dans un parc magnifique. beaucoup d'espace.

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Nous avons trouvé une cuisine soignée et originale. Le choix de servir un gasqpacho avec l'apéritif est discutable, nous aurions préféré quelque chose de plus solide. Reserva una mesa ahora

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Adresse gastronomique incontournable ! Tout était excellent ! Les plats comme le service ! Petit bémol : la salle manquer de chauffage !

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Un très bon service, une cuisine juste, un personnel toujours attentionné.Le restaurant est dans une deco moderne

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