L'Or Bleu - Reservar una mesa

On a diné à l'or bleu lors de notre première soirée au Tiara Yaktsa. Un excellent repas, fait de mets délicieux réalisé parfois avec des produits simples (petits pois) mais très bon et originaux. Une succession de saveurs avec une excellent bourride, un agneau parfait. Tout était très bon, le service au diapason, pas loin d'un restaurant étoilé.Deux bémols cependant, un apéritif pratiquement imposé (une coupe de champagne la plus chère de la carte) et un vin rouge au verre qui était sur la carte mais non proposé (je souhaitais faire découvrir à ma femme un chateau Pibarnon rouge, servi au verre car je ne bois pas. Il nous a été proposé en bouteille mais plus au verre, ce qui est étrange puis...

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Nous avons séjourné au Miramar Beach Hôtel & Spa et avons dîné au restaurant l'Or Bleu 1 soir et déjeuner 1 midi. Délice de cuisine provençale, nous ne comprenons pas pourquoi le restaurant n'est pas étoilé. Les Petits Pois avec une touche de fraise sont irrésistibles, le bar de ligne et les asperges ou encore la Côte de Boeuf rotie au foin sans oublié le Délice au Miel (Local). Une adresse trop peu connue et encore inconnue à découvrir sans hésiter. Vaut le détour à Théoule.

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Jolie vue mais cela ne fait pas un déjeuner. Service lent (alors qu'il n'y avait pratiquement pas de clients) et pas très pro. Assiettes pour personnes au régime. La bourride servie n'a rien à voir avec l'original. Desserts banal . En conclusion : super décevant!

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Magnifique terrasse avec une très belle vue, plats corrects, présentation soignée.Cependant propreté de la terrasse perfectible et état du mobilier pas impeccable, ainsi que le service pourrait s'améliorer, pas de voiturier ni de sommelier.

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Une très belle et bonne table !!parfait , une vue superbe, un chef qui respecte ses excellents produits , une maîtrise évidente de son art!!!

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