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"Das Restaurant ist speziell. Die Speisekarte bietet typische Schweizer Küche (daher der Name Luzern) sowie asiatische Küche. Wir hatten ein Abendmenue mit Vier-Gängen im Luzern-Style eingenommen. Hervorragende Qualität!"
Teléfono: +41413920909
Dirección: Seestrasse 25, 6353, Weggis, Switzerland
Ciudad: Weggis
Sitio Web: http://central-am-see.ch/en/
Platos: 10
Comodidades: 4
Categorías: 5
Reseñas: 75
Im Hotel Central am See werden drei Küchen angeboten:schweizerische thailändische und italienische.Uns hat der Baramundi, den wir aus Australien kennen, interessiewrt, wie der auf thailändische Art zubereitet wird.Wir bestellten gebratenes Barramuundi Filet mit Panang Currysauce einmal mild und einmal scharf (29 CHF) und dazu Jasminreis (4 CHF).Das Gericht war sehr anschaulich präsentiert.Nur den Unterschied zwischen mild und scharf konnten wir durch tauschen nicht feststellen. Für meine Frau war es zu scharf aber lecker. Wem es zu mild ist, der erhält eine Chili Mühle zum Nachwürzen.
Das Restaurant Im Hotel Central am See bietet neben der thailändischen Küche mit separater Karte auch typische Schweizer Kost an: Fondue, Raclette und spezielle Rösti Gerichte. Wir haben im Stübli die ehrliche, währschafte Schweizer Küche genossen. Der Service war angenehm und speditiv, die Preise sind fair und dem Produkt angemessen. Wir empfehlen das Fondue, welches auch von einer einzelnen Person bestellt werden kann. Ich liebe die Rösti Central, mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei ein Klassiker.
Dieses Restaurant bietet nicht nur eine vielseitige Speisekarte, sondern hier werden Sie auch mit ausgezeichnetem Essen verwöhnt und sehr freundlich bedient. Zudem stimmt das Preis Leistungsverhältnis. Was auch noch positiv dazu kommt ist die wunderschöne Lage direkt am See, leider einer der mittlerweile wenigen richtigen Vorzeigebetriebe der schweizer Gastronomie.
Ich habe in meinem Mini-Urlaub gleich zweimal nacheinander hier zu Abend gegessen. Die Atmosphäre ist angenehm, die Karte enthält eine reiche Auswahl an interessanten Gerichten und das Essen ist Hervorragend. Auch der Service ist entsprechend gut. Den Ort werde ich mir merken.
