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"Hervorragendes Essen und perfekter Service. Vielen Dank"
Teléfono: +49913167168
Dirección: Äußere Tennenloher Str. 45, 91058 Erlangen, Deutschland, Germany
Reserva, Reservación
Ciudad: Erlangen
Sitio Web: https://modo-mio.de/
Martes: 11:30-14:00 17:30-23:00
Miércoles: 11:30-14:00 17:30-23:00
Jueves: 11:30-14:00 17:30-23:00
Viernes: 11:30-14:00 17:30-23:00
Sábado: 11:30-14:00 17:30-23:00
Platos: 1
Categorías: 5
Reseñas: 794
Sehr freundliche Begrüßung durch den Chef, sehr schönes Ambiente. Unser reservierter Tisch war bereits fertig, der sehr flinke, freundliche und kompetente Service sorgte für einen reibungslosen, zügigen Ablauf, obwohl das Lokal rappelvoll war. Die Auswahl der Speisen war angesichts der ambitionierten Karte nicht einfach, sämtliche Gerichte waren hervorragend, die Zutaten von hervorragender Qualität. Hervorheben möchte ich die Sfogliata Cinghiale und das Filetto al Tartufo, letzteres mit wunderbar zartem Fleisch bester Qualität, auf den Punkt gegart. Auch die Weine hervorragend, ich war begeistert vom Armentino von der Schola Sarmenti! Schließlich ist es eine Freude, dem Chef in seiner offene...
Das Modo Mio ist immer wieder ein Genuss! Das Essen ist immer köstlich und wir können uns immer kaum entscheiden was wir nun essen wollen. Hinzu kommen die sehr gut abgestimmten Saison Karten. Die Preise sind eher hoch. Es ist eben etwas besonderes und wir zahlen es für diese Qualität gern. Die Parkplätze sind rar, da das Restaurant mitten im Wohngebiet steht. Die Kellner sind nett und sehr bemüht. Bei unserem letzten Besuch war es gut voll und durch das vorzeitige abräumen von leeren Tellern oder ungebrauchten Gläsern fühlten wir uns etwas raus geschmissen.
Wir hatten gestern ein sehr leckeres 5-Gänge-Menü mit außergewöhnlichen Kreationen, die wir so noch nicht gegessen haben. Vor allem das Rinderfilet war perfekt gebraten. Begleitet von einem super Wein, war es insgesamt ein perfekter Abend für uns. Riesen Lob an die Küche und das freundliche Personal.
