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"Very nice experience, friendly service, very nice presentation of the wine "
Teléfono: +41327231523,+41327231515
Dirección: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 2000, Neuchâtel
Reserva, Reservación
Ciudad: Neuchâtel
Sitio Web: http://www.beau-rivage-hotel.ch/restaurant-o-terroirs
Sábado: 19:00-10:00
Domingo: 12:00-14:00
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 1271
Wenn man ein bisschen speist, bekommt man ein Gefühl dafür, was wirklich gut ist und was in jedem Fall besser sein sollte.Zu Beginn des Abends werden Sie von Kellnern begrüßt, die sofort einen Champagnerkarren ausfahren. Die Auswahl ist zu verlockend und wie kann man Nein sagen? Man kann aus einem Degustationsmenü mit vier oder fünf Gängen wählen oder à la carte gehen.Das Essen ist gut, aber leider nicht so toll. Das Management sollte sich genau ansehen, was eine großartige, inspirierte Küche wirklich ist. Das Restaurant O 'Terroirs ist überteuert.
I can only invite you to try it for septics but connoisseurs of good food go there with their eyes closed. It is above average softness and quality. The menu or the brunch doesn't matter, but treat yourself! I don't really chase luxury but a hydillic setting is good from time to time just like the piano bar, have a good brunch! A person once told me that luxury is not always linked to money (no matter the environment) but here the art of creating a cooking recipe and its master is simply majestic. Like what sometimes...
Der Empfang und der Service war durchs Band weg freundlich und aufmerksam. Wir entschieden uns für das Mehrgang Menu. Vom Amuse Bouche bis zum Hauptgang ein Traum, vor allem die mit Krabben gefüllten Tortellini und das aus der Region stammende Schwarzfuss Kücken in seiner wunderbar reduzierten Sauce entsprachen dem 16 Punkte Gault Millau Niveau. Einzig für das Dessert, Erdbeeren mit Eis und Meringue im Glas, hätte man etwas mehr Fantasie erwartet. Ein kleiner Tipp: Elegante Kleidung wird hier zumindest am Abend erwartet.
Der Service ist excellent und dabei nicht aufdringlich. Die Hauptgänge Rindsfilet Kalbfleisch gefüllt mit Krustentieren waren das Beste dieser Art, was wir bis jetzt bekommen haben. Natürlich ist es ein sehr gehobenes Preissegment, aber Preis/Leistung ist absolut ok. Das Dessert von der Frau des Chefs war ebenfalls aussergewöhnlich. Fazit: Wir werden wieder dort speisen, auch wenn wir nicht im Beau Rivale absteigen sollten. Reserva una mesa ahora
Wir hatten einen wundervollen Abend im O'Terroirs Restaurant mit einem herzlichen Empfang, perfektem Service und großartiger Küche. Herr Basel und sein Team haben uns das Gefühl gegeben, dass wir uns wohl fühlen und waren sehr aufmerksam. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
