Spätzli, Pomme À La Confiture D'airelles, Poire À Botzi, Choux De Bruxelles, Choux Rouges, Marrons Glacés
Burger De Cerf, Choux Rouges Confits, Vacherin, Rondelles D'oignons
Côtelette De Cochon À La Plancha, Sauce Au Sirop D'érable
Tortellini Ricotta Et Épinards, Copeaux De Vieux Gruyère
Saucisse À Rôtir De Sanglier, Sauce Au Vermouth
Ribs De Porc Laqués À La Moutarde De Bénichon
Médaillons De Chevreuil, Sauce Aux Figues
Café, Espresso Ou Ristretto Trieste Bio
Gaspacho Concombre, Poivron Et Rucola
Filets De Perche Frais, Sauce Tartare